2024年04月10日 

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第07版:乡村振兴

从茶叶到茶业 袅袅茶香富一方村民

记者 张婧 陈茜 通讯员 叶佳

天微亮,兰溪市柏社乡下陈村的茶山上已是一片繁忙景象。茶农陈阿姨熟练地运用指尖力量,巧手将鲜嫩的茶叶一片片摘下,放入腰挎的茶篓中。不一会儿,茶篓便装满了碧绿的茶叶,散发着迷人的清香。

作为兰溪毛峰的主要产区,柏社乡下陈村地理位置优越,山区海拔200~1000米,群山环绕,常年云雾缭绕,空气负氧离子浓度极高。

兰溪毛峰因其“兰花形、甜兰香、甘鲜味”的品质特征而闻名。50多年前,美国前总统尼克松访华,周恩来总理将兰溪毛峰作为国礼赠送给访华团,兰溪毛峰一时名声大噪,享誉中外。如今,兰溪毛峰作为国家地理标志农产品,茶叶已成为下陈村民的重要经济来源,几乎家家户户都在种植茶叶。

“现在正是采摘早茶的时候,整个采茶季下来,我的收入有5000元左右。”陈阿姨笑着说,小小的茶叶使她的生活发生了大变化,“在家门口就能就业增收,自己也学会不少茶树种植、管护的知识。”

近年来,柏社乡多措并举,致力于发展壮大绿色生态茶产业和精细管护茶产区。特意邀请了兰溪市农业农村局的科技特派员入驻,指导茶树种植、管理和采摘等工作。“以前管理比较粗放,基本没有管护,病虫害严重,茶叶质量不高,产量低。”兰溪市顶峰生态农业开发有限公司负责人刘小华说,“现在经过精细管理,茶叶外形美观、粗壮,产量较之前翻了数倍。”

刘小华的公司拥有员工数百人,都是村里的村民,专门负责采茶,“好茶产自高山,阳光不那么强烈,又有云雾缭绕;灌溉茶树的水源来自山涧流泉;土壤肥沃,经验丰富的茶农精心呵护,不使用化肥和农药,一切都是天然的。”刘小华拿起刚采下的两片茶叶介绍道,“这就是下陈毛峰的特点,我们严格按照‘一芽一叶’的传统标准进行采摘。”在采摘茶叶的价格上,他根据茶叶的品质而定,这使得采茶工人不敢懈怠。

为了确保茶叶品质,刘小华还限定了茶叶的收购区域:“我只收购下陈本地的茶叶,其他地方的不收。”刘小华表示,这既能确保下陈毛峰的品质,又能带动村民增加收入,一举两得。“原来茶叶的收购价格为120元/公斤,现在已达到160元/公斤,而一芽一叶的茶叶能够卖到200元/公斤,成品茶叶每公斤可以卖到1600~1800元。”刘小华说。

国以农为本,农以种为先。不仅要让农民种得好,还要收成得好,更要卖得好,才能充分发挥农业产业的经济效益,更好地带动农民致富。在有了品质保障后,为了打破时空局限,柏社乡推陈出新,别出心裁地创新宣传销售系列举措,通过拍短视频的方式让兰溪毛峰飞出大山,在运营方式上,柏社乡强化党建统领,推出“党建+合作社+企业+农户”的运营模式,与“百镇共建”结对乡镇灵洞乡开展党建联建,在兰溪主城区开设乡镇首家的助农商店——柏家铺子,邀请乡贤返乡运营管理助农商店,由专业的人来做专业的事;并注册“兰城柏家”农产品品牌,实现品牌化运营,都获得了不错的收益。

随着茶产业的兴起,柏社乡还另辟蹊径打造以下陈民宿为主的观光游和假日风情线,充分发挥当地自然资源优势,拓展乡土田园文化。通过农旅结合的方式,开发了集茶叶采摘、加工、茶艺表演和旅游购茶为一体的特色茶庄旅游、生态观光游和休闲体验游,以茶旅游带动茶经济,打响茶品牌,使老茶区迎来新的发展机遇。