2024年05月13日 

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第15版:金报浦江·农旅

前吴乡灵溪村:

小龙虾“住”进稻田 稻虾轮作促增收

本报消息(通讯员 楼汤灿 张昕)又到吃小龙虾的季节。近日,前吴乡灵溪村小龙虾养殖基地20亩小龙虾迎来丰收。“水稻+小龙虾”这个奇妙组合,不仅盘活了土地资源,还推动了村集体经济增收。

走进位于前吴乡灵溪村的小龙虾养殖基地,连片水田波光粼粼、风景如画。村民赵君在稻田边忙着起笼收虾。只见他熟练地将沉在水里的地笼一格格拉起,一只只色泽鲜亮、活蹦乱跳的小龙虾被倒入泡沫箱内。“这段时间天气暖和,小龙虾长得快,量多的时候每天能出100多斤。”

灵溪村党支部书记赵小毛介绍,村两委干部看到小龙虾在市场上供不应求,加上市场对优质小龙虾的需求也比较大,决定启动稻虾轮作模式。

稻虾轮作的优势在于虾粪为水稻生长提供肥力,水稻为小龙虾生长提供良好的环境,两者互依互补,进一步提升了土地的种养效益,这样的轮作模式还能让早虾在2月到4月上旬提前错峰上市,抢占市场优势,5月中下旬过后,小龙虾价格回落,此时正好腾田种粮,实现“一田双收”。

除了轮作模式的优势外,引用山泉溪流水养殖,是基地提升小龙虾品质的另一个独门秘方。浦阳江支流真溪流经前吴乡灵溪、通济二村,灵溪村位于真溪上游,水源充沛,养殖小龙虾具有得天独厚的地理优势。

有外行觉得小龙虾喜脏,其实优质的水源才能养出更好品质的虾。赵小毛说,山泉水滋养的小龙虾,肉质更加紧实肥美,采用最为简单的清蒸方式烹饪,就能品尝到那份鲜甜。

好水产好米、出好虾、有好景。站在田垄上远眺小龙虾基地,一望无际的虾田,波光潋滟。这片稻田不再只是普通的农田,成了稻香虾肥的“聚宝盆”。灵溪村在经营小龙虾养殖基地的基础上,发展垂钓、团建等休闲农业,普通稻田变成了“景区”。

赵小毛对小龙虾养殖基地未来的发展充满期待,希望小龙虾成为激活文旅市场和带动乡村振兴的“致富虾”。他表示,如果说吃小龙虾是具有性价比的社交黏合剂,那么钓小龙虾则是一个满足情绪价值的过程。近几年,垂钓项目成为人们追逐的潮流,而小龙虾垂钓技术操作难度低,能让游客们更好感受到垂钓的乐趣。

灵溪村在传统的水稻种植基础上,大力探索和推广稻虾轮作新型种植养殖模式,同时发展休闲农业,扩展产业链。接下来,灵溪村将不断发展壮大小龙虾养殖基地,进行线上与线下相结合的多元化销售路径,拓展销售渠道,助推农业绿色发展,为乡村振兴注入活力。