应用“产业大脑” 建强“全产业链”
兰溪杨梅从“六月红”走向“全年红”
本报消息(兰溪融媒体中心 蒋宇欣)眼下,兰溪大棚杨梅产量渐丰,逐渐集中上市。从“远嫁”四川汶川、“一觉睡到”阿克苏,再到入选全国名特优新农产品名录……近年来,随着兰溪杨梅不断“出圈”,杨梅产业有效促进当地经济发展,成为梅农增收致富的法宝。
梅农汤友贵有110亩杨梅大棚,近几年,随着设施农业的运用,科技种植让大棚杨梅挂果率和品质都得到提升,成熟上市时间比露天杨梅提早20多天。不仅如此,在精密的数字化调控下,杨梅能保持很好的品相和甜度。梅农在手机上就能一键调取虫情、病情、苗情等信息,一旦发现农作物出现病症,还能在线远程诊断,智能匹配农业专家,实现“云问诊”。
数据从“山头”进入“云端”,靠的是“梅”好兰溪杨梅产业大脑。该应用贯通浙江省乡村大脑、兰溪智慧农业云平台,归集县域所有梅农数据信息290余万条,集成应用场景13个,涵盖种植示范、质量监管、技术推送、投保服务等功能,为政府有效监管、梅农接受服务提供便利。
杨梅“出圈”,除了自身的品质和口感,多元化深加工产品至关重要。
每年鲜果销售旺季过后,在兰溪市奉源食品科技有限公司生产车间里,一瓶瓶杨梅汁随着流水线灌装、打包、装箱。“鲜果最多只能卖3个月,所以得有加工和销售的整体产业链配合。”该公司负责人陶奉源表示,杨梅鲜果在机器里“走一遭”,生命周期延长了数倍不止,从前卖一季、现在销全年。陶奉源通过与省农科院合作,依托全程冷轧工艺,研发出杨梅汁生产技术,把汁多酸甜的鲜果,变为一年四季都能品尝的杨梅汁等杨梅衍生品。
为延长产业链、提高附加值、拓展产业增效新空间,兰溪出台农业产业招商引资若干政策,在用地、租金、设备补助、亩均税收等方面给予政策支持。目前,兰溪共有杨梅深加工企业5家,出口备案企业2家,总投资超5亿元。
通过实施“1+2+X”产业运营模式,打造推广“兰溪日子 有戏有味”城市IP、“兰溪杨梅”地标农产品品牌,以及“陶奉源”“汤友贵”等一批企业品牌,兰溪形成“市域、行业、企业”三级品牌发力体系,实现资源统筹、产品研发与销售对接。去年,兰溪杨梅运输快递单量同比增长75%,创历史新高。
近年来,兰溪持续创新杨梅全产业链集成改革,锚定打造最优产业生态目标,创造最稳定要素供给、最优质增值服务、最韧性产业体系,推动乡村特色产业由传统向现代跃升。去年,兰溪大棚杨梅种植面积达3500亩,杨梅总产量4.2万吨,同比增长28%,全产业链产值达14亿元,同比增长22%。
