嘉兴收藏爱好者向兰溪市档案馆捐赠“老工业记忆”藏品
118张商标讲述兰溪老工业故事
记者 徐桢瑾 文/摄
日前,兰溪市档案馆接收了一批老工业企业商标,共118张,捐赠人是一位嘉兴收藏爱好者。这些商标反映了上世纪末兰溪老工业发展水平,它们是曾经繁荣“小上海”的缩影和辉煌工业的历史见证。
如果商标会讲故事,能告诉我们些什么?且听它们娓娓道来。
饮料制造业百花齐放
118张老工业企业商标,大多是饮料制造业类的,有酒、汽水和罐头等,其中以酒居多,其次是各种碳酸饮料以及各类水果蔬菜罐头。生产这些产品的企业均创办于上世纪。
从产品上看,企业生产的产品种类十分丰富。光是酒就有黄酒、啤酒、二锅头、竹叶青、五笳皮、家酿酒、花粉酒、木瓜酒等几十种;罐头有糖水枇杷、糖水杨梅、糖水莲子、清水马蹄、原汁鲜笋等。
生产这些饮料的企业,既有兰溪酒厂、米厂、酿造厂、食品罐头联合加工厂等城区的工厂,还有马涧食品厂、马涧汽酒厂、石渠食品厂、水阁食品厂等乡镇的制造工厂。
据此,我们大胆推测一下:当时的兰溪饮料制造业是否存在城区、乡镇两头开花、两头香的情况?在1989年出版的《兰溪工业志》中,记者找到了一些答案。
兰溪饮料制造业的发展与食品工业的发展有着密切联系。
要说历史渊源,兰溪食品工业在全市工业领域中,发端最早、历史最久,产品中多质量上乘、颇负盛名者,其中包括宋代的瀔溪春酒。在1949年新中国成立以前,兰溪获奖的工业品都是食品工业,比如远年陈酒、甜酒等。据统计,1949年,食品工业占全市工业总产值的61%。
另外,丰富的资源推动了兰溪食品工业发展迅速,饮料制造业也随之顺势而上。
改革开放后,马涧、梅江等地都利用当地优势,取柑橘、水蜜桃、红柿、杨梅等建办罐头制品厂。那时,农村乡镇饮料制造工厂涌起,规模较大的有前面提到的马涧汽酒厂、马涧食品厂、石渠食品厂,还有横溪食品厂、上华第四酒厂、游埠食品厂、七里坪罐头厂等。
随着饮料制造业的发展,饮料品种也开始逐渐丰富起来,饮料酒出现由白酒、黄酒等高度酒向啤酒、汽酒等低度酒发展的趋势,各种果味汽水、果汁饮料品种越来越多,甚至出现速溶咖啡等固体饮料和牛乳,以及花粉口服液等滋补饮料。
捐赠的这批商标中,有几张兰溪制药厂生产的药酒,如十全大补酒、养血愈风酒、木瓜酒等。可见,当时,不只是城区、乡镇两头开花、两头香,全市饮料制造业更是百花齐放。
行业龙头兰溪酒厂
兰溪的饮料制造业由旧时酿酒业发展而来,顺着这些商标,我们可以追溯兰溪酒厂的那段辉煌历史。
捐赠的酒标中,以兰溪县酒厂、兰溪市酒厂、兰溪市酿造总公司、兰溪芥子园酒业有限公司的酒标居多,其实这都是同一家企业,也就是兰溪人口中的兰溪酒厂,创办于1954年。
上世纪80年代,兰溪酒厂是全兰溪饮料制造业的龙头企业,也是省重点综合性酿酒企业,主打产品黄酒为省优产品。其地位不言而喻。
在兰溪市档案馆的帮助下,记者联系上了原兰溪酒厂的职工王质。他告诉记者,酒厂先后经历了公私合营、国营、私营(改制)等多次身份的转变,直至去年才停止经营。
“我们酒厂是当时浙中地区最大的综合性酒厂,产品品种很丰富,黄酒和啤酒是主要产品,黄酒一年最大产量多达1万吨。”王质回忆,黄酒颇为畅销,每天早上酒厂工人还没上班,门口就排起了长队,都是开拖拉机赶早来进货的。
黄酒车间是酒厂最早进行技术改造的车间,王质说:“我们从上世纪80年代初开始改造,用机械化生产,不仅提高了产量,质量也更稳定。当时,我们还和一些科研机构与高校合作,甚至建有专门的实验室。”在那个年代,这样的生产方式和经营理念已算十分先进。
这段历史,《兰溪工业志》中亦有提及:1981年,兰溪酒厂黄酒出酒率居全国第六、全省第二、金华第一;1983年建成年产5000吨黄酒的全程机械化生产车间。
老一辈喜欢喝啤酒的,或许都喝过兰溪酒厂生产的云山啤酒、芥子园干啤。“我们是金华地区最早生产啤酒的酒厂,那时候金华人喝到的啤酒基本是兰溪生产的,每天好几辆槽罐车拉去金华,啤酒完全不愁销路,还卖到上海、江西、福建等地。”
1985年,兰溪酒厂恢复生产历史名酒“濲溪春酒”,并获得首届中国黄酒节“新秀奖”。此酒在南宋时就扬名于京城临安,南宋诗人陆游赞曰:“一榼兰溪自献酬,徂年不肯为人留。”更有《寿昌县志》记载:“此酒‘比绍兴酒更佳’。”
如今,酒厂虽已不在,但留下的“黄酒”“云山啤酒”“濲溪春”等酒标都见证了它的存在。看着这些熟悉的酒标,王质很感慨:“以前厂里留存了每个产品的商标,后来弄丢了,有点可惜。”他说,前些年酒厂获得用液态法生产黄酒的国家发明专利,这份资料他一直保存着。
嘉兴收藏爱好者的兰溪缘
向兰溪市档案馆捐赠这批商标的是嘉兴收藏爱好者岳健,他与兰溪有着几段不得不说的缘分。
岳健说,这些商标都是兰溪藏友寄给他的,几十年里积攒了不少。“我年轻时喜欢收藏商标,特别是酒类的商标,我们有一个自己的圈子,有幸结识了一些兰溪的藏友,从那时候开始,我们就互相邮寄交换当地的商标。”
商标保存得十分完好,样式完整,成色很新。“有几张蛮珍贵的,有的现在收藏价格还挺高。”但在他看来,这些商标的价值远不止于此。
“你看,有的酒标上是兰溪县酒厂,有的是兰溪市酒厂。”譬如写着兰溪县酒厂的“云山啤酒”和兰溪市酒厂的“濲溪春”。1985年,对兰溪来说是一个特别的年份。这一年,兰溪撤县建市,成为全省第一个撤县建市的县级市。兰溪酒厂的商标企业名称也从兰溪县酒厂改为兰溪市酒厂。
其实,岳健并非因收藏与兰溪结缘,早在小时候他就通过兰江大桥认识了兰溪。“我父母在交通部门工作,当时他们单位发了一幅年历画,这幅年历画很特别,是横着的,上面是兰江大桥的照片,兰江大桥在当时很有名气,我记得特别清楚,桥头还有一个转弯的地方。”
工作后,岳健因参加单位疗休养活动,机缘巧合之下来到兰溪,他去实地走了走年历画里的兰江大桥。“我记得那次来兰溪喝了‘云山啤酒’,后来还托当地人帮我去酒厂要了几张新酒标。”随着交通和通信的便利,这些年,岳健与兰溪的藏友一直保持着联系,彼此成为知己,他还时常来兰溪游玩,看望这些老朋友。
今年1月底,兰溪市档案馆发布一则“兰溪工业记忆”专题档案资料征集公告,岳健在社交平台上看到后,立马联系兰溪市档案馆,决定捐赠他收藏的所有与兰溪相关的商标。“我对兰溪很有感情,现在让它们回归故里,是最好的归宿。”岳健说。
兰溪市档案馆党组成员、副馆长成德军表示:“这些商标极具历史研究价值,我们希望通过征集兰溪工业档案,留存兰溪工业发展的历史记忆,展现兰溪经济社会和人文底蕴,本次征集活动长期有效,后续我们还将根据档案征集情况,举办一场兰溪工业记忆的展览。”