本报消息（记者 吴晓 刘小刚）盛夏时节，金华开发区洋埠镇让宅村的荷塘里，荷花争奇斗艳，饱满的莲蓬在风中摇曳。清晨5点半，荷塘里传来谈笑声，赶早的村民穿梭在田埂上采摘莲蓬。

“莲蓬6月中旬进入采摘期，每天可采千余个，供不应求。单个莲蓬卖2元，剥开卖莲子每公斤40元。村里种植了20多亩荷花，光是鲜食这一项，预计今年就能给村集体创收超25万元。”让宅村党支部书记胡金泽说，如今让宅村也有了特色产业。

这些承载希望的荷塘，曾经却是烂泥塘。它们华丽“变身”，背后离不开市农科院的助力。

“让宅村背靠衢江，水利资源丰富，为荷花种植提供了良好环境。”市农科院蔬菜所工作人员方明雅说，为给让宅村找出路，她和团队曾在村里蹲点近半年。发现让宅村的优势后，2022年市农科院与让宅村开展院地合作，将村里的烂泥塘改造一番，种上了赏食兼用籽莲品种“金芙蓉”系列。

“‘金芙蓉’系列是我们根据市场需求自主选育的，相比传统籽莲，结出的莲子更清甜爽口。”方明雅说，该品种每亩可生产莲子300—350公斤，亩产值1.2万—1.5万元，较一般品种经济效益更可观。

种下“金芙蓉”，如何更高产？荷塘里的一条条田埂道里隐藏着答案。

“我们通过铺设防渗膜，设置田埂，改连片种植为成行栽培。”方明雅说，这是一种新型栽培技术，不仅保水保肥效果明显，还方便田间管理和莲蓬采摘。

烂泥塘里生出“致富莲”，如何做好莲产品？靠的是技术。在市农科院帮助下，让宅村引进鲜食莲子保鲜技术，莲蓬采摘后，立马送到村里的工坊车间，村民们手工剥掉外壳，筛选掉小子、坏子，进行锁鲜包装后送往市场；购置灌装生产线，用于干莲子的生产与包装，提高产品附加值。

让宅村以“荷美让宅”为主题，推进农旅融合发展。为吸引游客，该村在入村主干道上建起荷花主题长廊，还举办“荷”主题活动，引得摄影爱好者争相来打卡。如今每到荷花盛开季，不少人专程赶来村里观赏。

“农技助力下，我们村正围绕莲产业，结合‘一村一品’，打造集种植、加工、销售、观赏于一体的全产业链发展模式。”胡金泽说，2023年，让宅村村集体经济总收入201.78万元，经营性收入135.67万元，高于洋埠镇平均水平。后续，村里将扩大“金芙蓉”系列种植面积，并规划开发民宿，让荷花产业绽放出更多“美丽经济”，带动村民增收，促进乡村振兴。