2024年12月05日 

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第07版:乡村振兴

磐安地方美食 “九和九样”出圈上海

本报消息(记者 毛伟军 通讯员 陈罗澜)“太好吃了!土蜂蜜的味道就是不一样。”11月30日至12月1日,磐安县“供销甄选好物进松江活动”在上海市松江区马利来广场举办。来自磐安县九和乡的“九和九样”凭借自然美味的口感以及独特的农家美食文化再次出圈,让上海顾客一饱口福。

“九和九样”是九和乡各村特色农产品的组合,包括土蜂蜜、茶叶、蕨根粉等。“这些梅干菜都是我们自家种、自己晒的,还有竹笋干都是野生的竹笋,从山上挖来自己做的,保证纯天然。”随着九和乡摊位工作人员——来自九溪村的村民陈素珍和陈东芳介绍,九和摊位上顾客越来越多。

有上海顾客在摊位前拿起“九和九样”产品看了又看,很喜欢。见顾客们如此喜欢,陈素珍顺势推荐起九和的婺剧文化和民宿产业,不少客人对此深感兴趣,顺便拿取放在摊位前的九和民宿名片,说准备到九和乡深入了解当地的人文风情。

这是“九和九样”首次走进上海,让更多的人了解当地的农家美食以及风土人情。今年以来,九和乡依托“山海协作”“百镇共建”“一会一乡促共富”等共富行动,召开省市级共富座谈会3场,签订婺剧文旅产业帮扶协议2个,开展帮扶活动7场,落地助农共富资金30余万元。同时,以省历史文化名村三水潭村为中心,积极链接磐安县内外婺剧资源,举办“繁华深处 飞驰磐安”、婺剧名家教学、金职大卢旺达留学生九和行等活动10余场,吸引磐安县内外游客8万人次,产生经济效益80余万元;与浙江省婺剧院等院校合作,联合打造文化共富基地、教育实践基地,共育婺剧人才。

结合地方特色,做好婺剧IP衍生品开发,九和乡打造了三水潭婺风文创、“九和九样”农特产品品牌和“九和九宴”餐饮品牌。从三水潭村出发,以点带面,推动九和全域文旅融合发展。“我们将继续发掘九和特色文化,依托省市共富平台探索农户增收新渠道,带动全乡人民吃上家门口的旅游饭。”九和乡党委书记、乡长陈珊婷说。