2025年01月08日 

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浙里美食 悦享新春

第三届“1·7”浙江美食日活动暨新春美食旅游消费季启动仪式在我市举行

本报消息(记者 吴振荣 吴瑜涛)1月7日,第三届“1·7”浙江美食日活动暨新春美食旅游消费季启动仪式在我市婺州古城举行。省文广旅厅党组书记、厅长陈广胜,市委副书记、市长张健致辞。省文广旅厅副厅长李新芳,省商务厅二级巡视员李庆荣,副市长李斌峰,市政府秘书长褚惠斌出席。

活动中,与会嘉宾为2024“味美浙江·百县千碗”省级美食体验场所、省级示范旗舰店、省级美食街区授牌,并共同启动第三届“1·7”浙江美食日活动暨新春美食旅游消费季。现场还发布了全省新春美食消费活动及惠民举措、浙味团圆饭——晒出你的浙味美食活动,揭晓了大学生喜爱的浙江美食网络投票榜单及美团、饿了么、微博年度美食榜单,推介了诗画浙江·文旅惠民卡。在全省各地市发布的新春美食旅游路线中,我市以“金华好味的十二时辰”为主题,向广大游客推介了金华煲、特色饼类、游埠早茶、磐安药膳等美食及婺州古城、双龙风景区、横店影视城等旅游景点。

陈广胜在致辞中表示,1月7日是中国的传统节日——腊八节,也是文旅系统打造的浙江美食日。“1·7”是“要吃”的谐音,“1·7”“1·7”就成了“一起要吃”。在元旦刚过、春节将至,是最适宜谈论美食、操持美食、推介美食的时节。陈广胜借“浙北甜、浙东咸、浙西辣、浙南淡”的俗话畅谈浙江美食,指出在“甜”中体味浙江美食的亲情,在“咸”中体味浙江美食的悠远,在“辣”中体味浙江美食的爽快,在“淡”中体味浙江美食的醇正。他要求全省文旅系统协同多部门、全社会力量,通过培育体验店、组织挑战赛和各类工作机制创新,更好地让浙派美食百花齐放、让“美食+旅游”红红火火。

张健在致辞中表示,金华素有“历史文化之邦、名人荟萃之地、文风鼎盛之城、山清水秀之乡”盛誉。这里有可口美食,金华菜是全国八大菜系之一浙菜的重要组成部分,金华火腿等“舌尖上的美味”让人味蕾大开、回味无穷;这里有匠心美艺,“万年稻源、千载婺学、百工艺都”是金华鲜明的文化标识,古朴典雅的婺州窑,精细入微的东阳木雕,激昂婉转的婺剧,都展现了中国传统文化的匠心独运;这里有怡人美景,金华拥有5个国家级风景名胜区、2个国家5A级景区、22个国家4A级景区,正倾力打造义乌国际商贸城、横店影视城、双龙—婺州古城三大千万级核心大IP。接下来,金华将纵深推进“百县千碗·金华好味”工程,加强“食旅融合”,积极打造具有金华地域特色的美食品牌,为旅游添味,为文化添香。期待省文广旅厅、省商务厅等省级部门、各兄弟地市、各位美食家继续关心支持金华发展,助力擦亮金华美食金名片,也欢迎大家多到金华品美食、逛市场、赏婺剧、游胜景、话发展。