本报消息（记者 陈冰冰）在磐安县金土地农业观光采摘园的葡萄大棚内，一株株翠绿的黄精苗与葡萄藤和谐共生，黄精花含苞待放。

“现在是第一年，等明后年其他芽头发出来，花的产量就上来了！”浙江农林大学教授、省科技特派员、磐安专家工作站签约专家斯金平正与业主郑焕平仔细查看黄精长势，并耐心解答种植技术问题。“斯教授，这个品种的黄精花产量高，今年能不能再提供一批种苗？”郑焕平介绍，自己种植黄精已有6年时间，前两年引进斯金平培育的种苗后，收获颇丰。与普通种苗相比，该种苗种植下的黄精花产量大幅提高，套种在葡萄园内，仅黄精花一项收入，每亩每年就能增加约一万元。

黄精是一种极具价值的中药材，可“药”、可“粮”、可“菜”、可“茶”，根、茎、叶、花、果均有其用，是《中国药典》收载的常用中药材。近年来，野生黄精资源不断减少，而市场需求却日益增加，人工栽培逐渐成为新选择。磐安县素有“中国黄精之乡”的美誉，地处浙江中部，境内野生黄精遍布全域，是多花黄精近野生栽培的最适宜区域。同时，浙八味市场作为华东地区最大的药材交易市场，也是浙江省最大的黄精产品交易区，为磐安黄精产业的发展提供了得天独厚的条件。如今，越来越多的药农投身黄精种植，2024年，磐安县黄精种植面积达5400多亩，产值高达8000万元。

然而，随着黄精种植户和种植面积不断扩大，全国各地产业规模迅速发展，如何避免同质竞争，走出一条别具特色的发展之路，成为摆在磐安面前的一道难题。为寻求破局之路，磐安县科技局、县科协、县中药产业发展促进中心与浙江农林大学携手，在斯金平教授的带领下，将目光聚焦于黄精花的种植和开发。

斯金平介绍，黄精花含有700多种成分，其营养价值是根的5到10倍。磐安县在黄精花种植领域走在了前列，目前正处于选种、育苗以及生产标准制定阶段。此次斯金平来到现场，就是为了查看新培育种苗的栽种和生长情况。据他透露，目前市场上黄精花的鲜花价格在每斤80元左右，干花价格更是达到800元左右，而且每亩黄精花的产量在第三年可达到200斤，经济效益十分可观。

磐安县科协党组书记、主席胡平良表示，为进一步推动黄精产业发展，磐安县秉持“做大三产，做强二产，提升一产”的整体思路，协同推进中药产业振兴与黄精产业突破，黄精花的开发正是其中的关键一环。目前，磐安县已设立两个黄精花种植试点，分别是金土地农业观光采摘园和溪炉港家庭农场。在后续推广种植过程中，还将与斯金平教授团队深度合作，进行黄精花产业链的开发。黄精花不仅具有改善睡眠、增强记忆等功效，还能直接用于烹饪，也可作为原料开发馒头、冰激凌、茶饮等系列产品，产业前景十分广阔。

在溪炉港家庭农场，斯金平与业主周建成一同查看了今年栽种在竹林下的黄精种苗。斯金平提醒，在栽种时要注意密度，留出足够空间，以免在摘花时踩伤植株。他还介绍，林下种植黄精优势显著，林地租金便宜，种植成本低，且林地面积大、具备遮荫和防风等条件，可以实现生态与经济效益双赢。特别是竹林，目前面临传统竹材市场需求饱和、收益低等困境，但竹林特别适合黄精等耐阴植物的生长，林下空间利用率高，收益远高于传统竹材和竹笋。磐安县发展黄精林下近野生栽培潜力巨大，县中药产业发展促进中心开展的县域可利用林地资源调查显示，可用于林下套种的基地面积达22000多亩。

斯金平对黄精花产业的发展充满信心，他认为该产业应构建“不占良田、不需耕地、不争林地，与林草和谐共生”的林下经济模式，充分依托磐安丰富的林地资源，实现政府、种植户、药企、消费者多赢共富。他满怀憧憬地表示：“政府、学校、企业携手合作，一定能把磐安打造成为黄精花产业的第一高地！”

磐安县中药产业发展促进中心党组书记、主任张红林表示，下一步将研究出台专项扶持政策，并加强品牌建设，推动黄精花产业标准化、规模化发展。“通过政府、高校、企业、农户多方合力，让黄精花真正成为富民产业。”