记者 胡凯迪 林烨

六月杨梅红，飘香引客来。

又到了杨梅丰收的时节，一颗颗饱满圆润、酸甜可口的杨梅，是夏日的独特馈赠。在永康市江南街道山门头村，连空气的味道都是甜的。路边的杨梅摊贩热情地招揽路过的行人，农户们招呼游客亲手采摘这款“初夏限定水果”。

“今天上山收的杨梅都卖完了，明天也有客人约好了采摘时间，希望大家到永祥摘杨梅。”一名村民说。

6月6日，在山门头村，江南街道第十九届永祥杨梅助农共富嘉年华举行。“永祥杨梅助农共富嘉年华丰富了群众的精神文化生活，有力拉动了农产品销售，成为带动农民增收、促进地方经济发展的有效方式。”山门头村党支部书记郎大军说，永祥杨梅历史悠久、风味独特，希望通过嘉年华，进一步提升永祥杨梅的知名度和美誉度，拓展销路、助农增收。

杨梅这颗小小的“红宝石”，不仅是当地农民增收的“致富果”，更成为推动乡村振兴的重要引擎。近年来，江南街道永祥片立足杨梅特色产业，以农旅融合为抓手，延伸产业链、提升价值链，走出一条“小果子撬动大产业”的高质量发展之路。

品牌活动蓄动能

红果生金燃引擎

初夏时分，在山门头村，杨梅树枝头挂满了紫红色的果实。6月6日，永祥杨梅助农共富嘉年华在岗谷岭景区举行，人潮如溪流般汇入，现场欢声笑语不断。这场为期3天的嘉年华，翻开了山门头村“江南梅好 富美同行”的锦绣篇章。

“让我们祝贺今年的‘杨梅王’，请上台领奖。”当天上午9时，随着“杨梅王”评选结果揭晓，掌声和喝彩声响起，现场氛围瞬间被点燃，拉开这场丰收庆典的序幕。舞台上，永康非遗“十八蝴蝶”翩跹而至，“蝴蝶”伴随着“花神”，时而振翅嬉戏，时而扑腾翻飞，生动演绎了蝴蝶的各种姿态；越剧《十八相送》的婉转唱腔丝丝入扣，梁祝情愫惹人低徊；伴随一曲《斗笠物语》，旗袍秀曼妙登场，在斗笠轻纱的掩映下，传统风韵与现代审美交融，游客沉醉于江南风情之中。离舞台不远处，精心打造的“共富集市”里人声鼎沸。永康肉麦饼的焦香、角干麦饼的酥脆、麻糍的软糯、牛肉汤的鲜香……各类特色小吃香气四溢，令人垂涎。

除了看表演、尝美食，此次活动的“主角”杨梅最受游客欢迎。村道两旁，农户们的杨梅摊位一字排开，杨梅乌紫饱满、鲜嫩欲滴，让人忍不住尝上一颗。“30元一篮，先尝后买，甜得很。”农户汤苏娥热情地吆喝，摊位前很快围满了游客。一眨眼的工夫，两大篮刚摘下的新鲜杨梅便被一扫而空。游客还可以体验采摘的乐趣，在杨梅林里，不少游客提着小篮穿梭其间，边摘边尝，不亦乐乎。“我年年都来她家摘，特别好吃。今年摘了5篮，4篮用来泡酒。”老主顾林女士说。据汤苏娥介绍，当前成熟的品种叫荸荠种，较早成熟，个头更大的东魁杨梅要6月中旬才上市。

“这有打卡点，帮我拍个照。”“家人们点点关注，这里是杨梅的嘉年华。”……杨梅基地内，一场以“晨光‘梅’景·游江南”为主题的毅行活动正在举行，上百名参与者循着地图指引，沿着步道前行。沿途精心设置杨梅拍照打卡点，可以定格这“梅”好瞬间。在主要路口和景点处，冰镇杨梅饮品、杨梅果干、杨梅酒及杨梅文创产品，受到不少游客青睐。“杨梅季一到，采摘游火了，家门口就能卖鲜果和杨梅饮，增加了不少收入。”村民王阿姨说。现场还有饮品制作、互动游戏、文艺演出等活动，通过杨梅产业与乡村旅游深度融合，“红果果”变成了“金果果”。

夜幕降临，白日里的喧嚣渐渐沉寂，舞台上的灯光再次亮起，“‘梅’好时光·传江南”时光音乐会开场了。耳熟能详的民谣，轻快优美的乡村音乐，在夜空下格外动听。当《夜空中最亮的星》的合唱声在山间响起，无数手机灯光如星光般摇曳。乐队还邀请村民、游客一同上台合唱，现场氛围感拉满。“白天有美食、毅行，晚上有音乐会，活动很丰富，小朋友也玩得开心。”市民李莉说。

嘉年华的压轴大戏，是永康婺剧团带来的婺剧演出。铿锵的锣鼓、高亢的唱腔、细腻的表演，为当地群众和游客带来一场文化盛宴。演员们的一招一式、一颦一笑，让台下观众屏息凝神、目光追随，沉浸在传统艺术的魅力里，传统文化在山村焕发新光彩。

山门头村位于永康南部，山清水秀、物产丰富，素有“杨梅之乡”美誉。“此次嘉年华带来的不仅是人气，更能拓宽杨梅的销售渠道，让杨梅实实在在成为村里的‘致富果’。近年来，山门头村围绕文旅融合推动乡村振兴的发展目标，依托杨梅特色产业和山林优势的开发挖掘，带动村民增收致富。今后会努力把美丽乡村转变为美丽经济，实现乡村振兴、共同富裕。”郎大军说。

农旅融合促振兴

全产业链齐发展

“这是我们认领的杨梅树，明年再回来看结的果实大不大。”6月6日上午，市民姚琳来到山门头村，认领了一棵杨梅树。今年嘉年华期间，山门头村推出一系列农旅融合项目，让游客不仅能品尝新鲜杨梅，更能深度体验永祥文化。

“沉浸式采摘杨梅，在岗谷岭景区游玩一天，晚上去拱瑞下村看婺剧表演，原来永祥有这么多好玩的地方。”送戏下乡、婺剧表演、音乐会……从简单的“看风景”升级为“深体验”，今年的嘉年华打造多元化的沉浸式体验场景，让游客深入永祥，了解当地文化。

近年来，随着乡村振兴战略深入推进，江南街道永祥片积极探索“农旅融合+全产业链”发展模式，推动杨梅产业从单一的鲜果销售向三产融合方向转型，在卖农产品的同时，加强文化输出。“许多游客都不知道，山门头村是婺剧之乡。我们也不只是卖杨梅，而是卖‘杨梅生活方式’。”郎大军说，嘉年华吸引游客后，留住他们才是难点。目前，通过“农业+旅游+文化”模式，杨梅已成为永祥的一张亮丽名片，嘉年华将“流量变现”，打造“杨梅生活方式”，农旅融合点燃产业引擎。

从枝头到舌尖，从产品到产业，从生产到生态，一颗颗红艳欲滴的杨梅挂满枝头，不仅点亮了乡村的夏日图景，更成为带动区域经济发展的引擎。

“这是首发的杨梅饮品，大家可以尝尝。”6月6日，在嘉年华举办的同时，永祥杨梅全产业链启动暨新品发布会召开，标志着杨梅饮品进入大众眼帘。

由永康市中月集团研发生产，永祥提供杨梅果源，双方强强联合，将鲜果经济发展成深加工经济。“去年研发，今年4月成功研制出产品，6月投产启动。从种植、加工到销售，我们将与永祥片建立完整的产业链条，让永祥杨梅走向全国。”中月集团相关负责人表示，在永祥杨梅全产业链建设中，该集团坚持“三链融合”的发展思路，将产业链、供应链、价值链深度融合。

“从6月1日开始，我们就与永祥片的杨梅种植户合作，通过保底收购、产销一体等模式，保障农户利益，激发他们的生产积极性。”据悉，为整合优化供应链，建立长期合作关系，确保杨梅产品能快速送达消费者手中，中月集团集中开展杨梅助农行动，大批量采购杨梅。为实现永祥杨梅全产业链发展，中月集团将通过标准化种植基地建设，提升杨梅的产量和品质；投入智能化冷库和自动化生产线，实现杨梅深加工产品的多样化。与此同时，还将通过线上线下融合的销售模式，拓宽杨梅销售渠道，将永祥杨梅及其深加工制品销往全国各地。

在嘉年华现场，顺丰冷链物流吸引了不少游客的注意，他们纷纷上前订货。当地与顺丰开展合作，通过“真空预冷+气调包装”技术，延长杨梅保鲜期，破解杨梅“七天水果”的魔咒。精准灌溉施肥、优质品种选育，在多年的杨梅种植过程中，永祥杨梅种植户加强种植技术创新，使杨梅亩产提高20%—30%，优质果率提升至80%以上，为后续环节奠定了品质基础。

“这是杨梅饮品的包装，将婺剧和杨梅的文化元素相结合。”中月集团相关负责人说，品牌是产品的灵魂，在产品研发中，要注重品牌建设和价值提升，通过文化创意、农文旅融合等方式，为杨梅产业注入新活力。“我们计划复原南宋‘贡梅官道’，推出杨梅木雕等非遗手作，丰富杨梅文化内涵。”

此外，中月集团与永祥片将开展共富探索，提供就业保障，预计创造就业岗位200个，并将设立“杨梅产业发展基金”，用于基础设施建设和困难群体帮扶，探索“农户入股”模式，让村民变“股民”，共享产业增值红利。

杨梅山上，直播带货的主播、体验采摘的游客、忙碌运输的工人，共同构成一幅产业振兴的生动图景。一年一度的嘉年华，是成果的展示，更是新征程的起点。