2025年08月27日 

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第04版:国际新闻

千年泥罐 “康伽纳”

8月25日,在阿富汗喀布尔北郊,康伽纳制造和销售者瓦齐尔·汗把葡萄放置在泥罐内。 在阿富汗首都喀布尔北郊的乡下,一种名叫“康伽纳”的泥罐承载着阿富汗流传千年的生活智慧——让盛夏收获的葡萄至多能保鲜至来年春天。康伽纳通常由两个碗状部分拼合而成,罐口封死后几乎不透气,天然具备了“真空保鲜盒”的效果。 新华社发