记者 胡晨歆

昨晚，“浙BA”城市争霸赛第18轮激情开赛，金华队坐镇主场，迎战柯城队。场外举办磐安特色美食市集，包含磐安特色传统小吃、特色农产品、精彩非遗表演。“耐养森活”中药奶茶、黄精糕点、茯苓馒头、养生药膳等26个特色摊位均融合磐安药食同源理念，受到现场球迷和市民的青睐。据悉，本次活动共发放专项消费券11万元，带动现场消费30万元。

养生潮品受热捧

“这个中药奶茶真的很特别！”25岁的金华本地球迷小郑举着一杯温热的黑芝麻米乳茶，和记者分享感受，“原本以为中药茶会有点苦，但这杯的芝麻香味特别浓郁，口感柔和，完全符合我们年轻人的口味。”市集现场，不少球迷、市民手捧一杯热乎乎的中草药奶茶，交谈着药材功效。

作为中国药材之乡，磐安以“磐五味”为代表的道地药材享誉中外，成功培育森林生态养生、中药康体养生等系列产品，获评“中国药膳美食地标城市”。这不，此次市集，磐安就带来了不少养生潮品，让大家一站式品尝千年药乡风味。

“我们用传统方法将中药材熬制成茶汤，融入醇厚的奶茶中。开摊大概两个小时，已经卖出了200多杯奶茶，紫米吨吨乳、黑芝麻米乳茶、暖暖姜奶这几款饮品很受大家的欢迎。”“耐养森活”草本奶茶摊主说。

“磐五味”摊位的九制黄精、茯苓馒头同样受到许多年轻人的青睐。“馒头使用磐安当地特色小吃甜酒酿酵母菌发酵而成，天然健康，还加入了黄精、茯苓、石斛等中药材，好吃又养生，广受消费者欢迎。”磐安中药材协会会长杨定升介绍。

“金烨康酒业”当晚迎来了不少老顾客。“我们这次带来了金樱子酒、黄精酒，不少之前购买过的老顾客闻讯前来购买。”摊主周巧妮一边介绍，一边利索地倒酒给顾客试喝。她说，金樱子酒素有“磐安小茅台”之称，甘醇爽冽，香气馥郁，“一瓶酒都要试喝完了，大家都夸这酒口感好、好入口。”

农特产品区的猕猴桃、山茶油、生姜、香菇、黑木耳等山野风物也吸引了不少注重生活品质的市民。此次市集发放的11万元专场消费券更是直接拉动了消费热情，摊主们忙得不亦乐乎。“很多顾客都是领了券就来购买，还仔细询问各种药材的功效，对药食同源的产品特别感兴趣。”“山珍草堂药膳”摊主说。

传统小吃也热销

养生潮品受欢迎，磐安传统小吃也热销。施彩凤是磐安方前小吃制作技艺代表性传承人，她带来的方前特色小吃饺饼筒很快就卖完了，甜酒酿也卖了一大缸，直呼“没想到生意这么好”。来自衢州柯城的球迷赵先生幸运地买到了摊位上最后一份饺饼筒，他说：“第一次品尝饺饼筒，外皮酥脆，里面馅料多种多样，调味也很不错，好吃！”

“磐小安梅干菜饼”摊位前围满了顾客，大家纷纷购买一袋袋包装好的梅干菜饼。“我们自主打造的‘磐小安’梅干菜饼，对传统梅干菜饼的制作工艺与风味进行标准化和数据化研究，实现规模化、标准化生产，让顾客把地道的磐安味道带回家。”磐安县供销电子商务有限公司工作人员介绍。

非遗表演引欢呼

晚上6时许，非遗民俗快闪轮番上演，让市民近距离感受磐安非遗的独特魅力。省级非遗代表性项目“乌龟端茶”率先登场，这是磐安流传数百年的民间绝技风格的传统舞蹈，承载着丰富的历史文化底蕴。只见“乌龟”手托盘子，盘子上放着两个茶杯，茶杯里盛着茶水。一阵灵活的舞蹈过后，杯中滴水未洒，杯盘干净如镜。表演者深厚细腻的功底，引得围观群众拍手叫好，还有不少人拿起手机拍照。

之后登场的是省级非遗代表性项目“大力士摔跤”，表演者背负一个装成两个人的木架，以双腿和双臂扮作两人，一个人活灵活现地表演两个人摔跤的场景。“没想到一个人就可以展现相互拉扯、扭摔的动作，同学们都觉得很神奇。”金华市新世纪学校四（5）班班主任露妙兰带着学生前来观赛，体验“浙BA”带动的金华烟火气。“同学们今天不但品尝了饺饼筒、梅干菜饼等磐安味道，还观看了精彩的非遗表演，收获满满。”

当晚，歌曲《我想要跟着风去磐安旅游》《最想去磐安》《药香江南》、越剧《十八相送》、魔术杂技《巧变金钞》同样精彩，体现磐安特色，赢得现场观众阵阵喝彩。

本版摄影：韩东儒 陈业