我市新增一家长三角食品安全实训中心
本报消息(记者 刘小刚)记者昨从市市场监管局获悉,近日,省市场监管局公布长三角地区第二批12家食品安全实训中心名单,我市的山山家食品产业发展有限公司名列其中。
食品生产安全监管实训中心的建设是深化长三角地区食品安全监管合作的重要举措,旨在搭建跨区域交流互鉴平台,推进发展共商、师资共享、项目共联、创新共进、产业共促,助力食品行业人才成长与食品产业高质量发展。目前,我省仅6家企业入选长三角地区食品安全实训中心名单。
近年来,我市通过创新实训模式、整合优质资源,构建科学高效的食品生产监管实训体系,全面提升食品安全监管能力和水平,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。接下来,我市市场监管部门将结合全市重点食品类别,打造肉制品、保健食品、糕点三个品类实训基地,充分发挥标杆企业引领示范作用,持续推进食品安全监管服务水平。