一片竹林一口塘
她把梦想种进现实
记者 卢师慧 黄娇丽 文/摄
鲈鱼集群逆水而游,吊蔓的西红柿齐刷刷向阳而生……初夏时节,位于东阳市六石街道白溪江共享田园的鱼菜共生基地一片生机。
2800平方米的大棚内,24个设施养殖桶整齐排列,水流声持续不断。养鱼不换水,种菜不施肥——鱼池的水用来浇灌蔬菜,蔬菜的根系吸收净化后,清亮的水体又回流到鱼池,形成循环。基地负责人陈青说,这是现代设施鱼菜共生的种养模式。
陈青,70后,几年前从某通信公司辞职,拉上好友在这里开启了她的现代化农业梦。
陈青的人生前半程与农业无关。之前一直帮忙打理父亲的工厂,后来在某通信公司待了两年。她心里一直有个田园梦:“一片竹林,一口池塘,几只鸡鸭。”这念头时不时会冒出来。
2023年下半年,她开始找地。最初想选在丈夫农村老家,但水电配套不足,交通也不便。几经周折,目光最终落到白溪江共享田园。跟股东沟通后,她第一时间便跟园区签订20年协议,一头扎进农业。
为什么不做传统农业,而是切入鱼菜共生模式?陈青说,偶然的机会她接触到了这个模式,在自家院子里实践了两年,发现这还真不是概念,是实实在在能养出鱼、种出菜的。在南方,鱼菜共生有一大批爱好者,她也加入其中。
陈青并非科班出身。把爱好干成专业,隔着大段距离,还得靠学习、靠实践。“我以前说话都比别人慢半拍。”陈青笑着说,“自从建设了这个基地,现在一年到头没有节假日、没有休息天,全身心泡在大棚里观察鱼情、打理蔬果。”她通过各种渠道学习,工人迟疑不愿干的脏活,她卷起袖子带头干。
她打开手机,指着一张照片说:“我以前长这样。”照片里的她面容清秀、皮肤白皙,跟现在判若两人。女人爱美,晒黑是她最介意的事。但她很快便深刻感受到搞农业光有情怀是不够的,种出来,养得好,最重要的是要创造相应的效益,这对她自身综合能力提出了更高要求。“我能看见洞穴里透进来的那束光。”她说,如果重新选择一次,还是会走上农业这条路。
农业赚钱很难,更赚不到快钱。但生态、环保的农业,跟国家大力倡导的方向一致。“鱼菜共生模式下养出的鲈鱼,条顺体亮,肉质呈一片片蒜瓣肉。投放市场后,虽然价格比市场价高一点,但依然供不应求,许多都是朋友介绍而来。”陈青说,一条鱼从几厘米养到一斤大概八九个月,他们能做到全程不用药,这在养殖业是很难得的。在大棚外的宣传栏里,陈青指着农业部门的抽检报告说:“你看,这些指标数值少于100、200就是合格,但我们的指标都是小于5,未检测出相关成分。”
说起来简单,做起来却是另一回事。
基地运营初期,她经历了一番波折。有天她把补水泵切断了电源,但因为高低差,水管形成了虹吸效应,水流没有被切断,倒吸外排了大半池水。第二天早晨一看,整个池白花花的——鱼苗都翻了,几千条半大的鱼就这样折损了。“我越来越深刻理解了细节的重要性。”她说。如今,基地新增了液氧系统,还有应急的自动切换柴油发电机组。每一次挫折,都让这些系统往更加稳健的方向发展。
眼下,陈青正埋头琢磨传统农业和设施农业的互补性。
“我对西红柿种植有执念。”她说。传统种植中,西红柿对化肥需求量很大;鱼菜模式里的西红柿省化肥,但产量不够高。她正在尝试把鱼菜水接入传统种植,这样化肥量能省三分之一到一半。国内有许多闲置的设施大棚,如果这个模式跑通了,就可以向全国推广。鱼菜共生模式优点很多,即使在有限的水资源条件下也能养鱼。
现在政府和街道都很支持她。“在鱼菜共生这条道上我要跑通、跑出效益。”在这片充满希望的田野上,这名70后新农人的故事还在继续。