本报消息（记者 胡雅心）近日，“八婺好风味 浙中香天下”2026金华市建行杯厨神争霸赛总决赛收官。金华开发区5名大厨征战赛场，获银勺奖1名、铜勺奖2名，占据“十强选手”3席，获奖总数位居各县（市、区）前列，充分彰显了该区餐饮人才队伍建设的扎实成效。

银勺奖获得者陈凯瑞是金城国际酒店面点房厨师长，多年深耕八婺传统小吃领域，以初心守匠心传承八婺饮食文化，让地道的金华味道被更多人知晓与喜爱。

铜勺奖获得者李斌是中式烹调高级技师，2025年入选“百工之乡八婺金匠”培训计划，兰溪陈晓彪创新工作室成员，曾获东阳市中式烹调技能大赛一等奖、金华市烹饪技能大赛优胜奖。现任金华望湖开元名都酒店冷菜主管，拥有丰富的星级酒店从业经验，专注于菜品研发与出品管理，擅长创意菜品制作，讲究刀工、调味与造型。

铜勺奖获得者郑海棠是金华开放大学烹饪专业老师，国家中式面点三级高级工，中式烹饪二级技师。他深耕中式面点制作领域，熟练掌握传统面食、酥点、糕团、茶点等品类的制作技艺，精通和面、醒发、开酥、塑形等核心工序，熟悉南北面点风味特点，注重成品口感与品相，擅长制作家常面点、传统茶点及特色小吃。

近年来，金华开发区通过技能培训、以赛促训等多元形式，推进餐饮行业人才队伍体系化建设，为区域餐饮产业高质量发展筑牢人力支撑底座。未来，该区将以此次赛事为契机，持续深化餐饮人才培育，擦亮本土美食金字招牌，推动“美食+文旅+乡村”深度融合，为赋能乡村全面振兴、激活消费新动能注入坚实力量。