记者 吴璇 俞夏冰 胡雅心 文/摄

苏孟乡后岗村精心培育20年的“518”蜜梨挂满枝头，罗埠镇山下陈村水果玉米新品种试种成功，在金华开发区，近日两股“甜蜜势力”同步上市，不仅让消费者饱了口福，也给种植户带来实打实的收益。

婺州蜜梨一口鲜甜

春日梨花夏日果，又到一年采梨季。近日，金华开发区苏孟乡后岗村贾志龙家庭农场的20亩蜜梨果园迎来盛果期，饱满圆润的“518”蜜梨挂满枝头，清甜果香随风飘散。

“今年虽不是蜜梨丰产的大年，但果品品质格外出众。”梨园负责人贾志龙望着满园硕果，满脸欣喜地向记者介绍。为筑牢果品品质根基，他精心筛选引进优质梨种，果园内主打“518”蜜梨，同时搭配翠冠、玉冠等热门品种，多样的品类、上乘的口感让这里的婺州蜜梨在本地水果市场中脱颖而出，收获一众消费者的青睐。

作为金华本地特色农产品，婺州蜜梨素来以上佳的口感与扎实的品质闻名。其果肉细腻无渣、汁水丰盈、清甜爽口，果实饱满、大小适中，单果重量基本稳定在七两左右，是老少皆宜的夏日鲜果。为了守护每一颗蜜梨的绝佳品相与口感，贾志龙与老伴严翠花坚持精细化管护，严控单株果树产量，每棵梨树仅保留果实50颗左右，保证养分充分供给。针对枝头个头偏大、分量偏重的果实，夫妻俩还特意用细布条牵拉固定，有效避免果枝折断、果实坠落。

“我们种梨二十几年，全程只用有机肥，坚决不用化学除草剂，园内杂草全部依靠人工清理。”贾志龙坦言，人工管护费时费力、成本更高，但最大程度地保留了蜜梨的天然风味，让果品品质更有保障。正是这份精益求精、坚守本心的品质追求，让他家的婺州蜜梨积累了口碑。“很多老顾客年年复购，就认准我们果园这一口天然鲜甜。”

每日傍晚5点多，贾志龙夫妻俩便一同入园劳作，娴熟地挑选、采摘、搬运、装箱，有条不紊地筹备每日货源。凌晨2点半，当乡村还笼罩在静谧的夜色中，贾志龙已满载800斤新鲜蜜梨驱车奔赴城区各大农贸市场，抢抓早市销售黄金期。“旺季销量可观，单日配送车次不固定，时常需要多趟往返。”贾志龙介绍，今年“518”蜜梨批发价为4元一斤，较去年略有上浮，但果实个头更大、甜度更高，性价比十足。目前，“518”蜜梨已进入销售旺季，再过一周左右，果实甜度将攀升至峰值，口感达到最佳状态。

田间地头采摘忙碌，线上订单同样热度不减。老两口采摘、分装的同时，大女儿贾奕的手机微信提示音此起彼伏，线上订单接踵而至。“我们家踏踏实实种了二十几年梨，靠品质积累了大批回头客，口口相传之下，线上线下的客源越来越多。”贾奕笑着说，不少老顾客提前预订、反复回购，新鲜直达的蜜梨让清甜风味走出乡村、走进千家万户。为了拓宽增收渠道、丰富农产品品类，一家人还延伸蜜梨产业链，将园内品相完好、自然成熟的黄花梨用高粱烧浸泡，酿成清甜回甘、果香浓郁的梨酒，风味独特又保留鲜果清香，深受顾客喜爱。

据了解，“518”蜜梨已量产上市，后续翠冠、玉冠、黄花梨等优质品种也将陆续成熟、登陆市场，梨园的采摘销售期将持续至9月初。

紫黑玉米新鲜亮相

外表看都是翠绿苞叶，剥开后区别于传统雪白晶莹的水果玉米，“黛玉甜336”呈现出紫黑油亮的质感。近日，在金华开发区罗埠镇山下陈村，“黛玉甜336”紫黑色水果甜玉米迎来采收期。

山下陈村是金华小有名气的“水果玉米村”，多年前引进的白色生食水果玉米凭借脆嫩爆汁的独特口感，收获大批本地食客青睐。今年，该村依托金华市农科院双龙实验室技术支撑，引进“黛玉甜336”紫黑色水果甜玉米、“赣糯3077”燕窝雪糯两大新品种，目前首批紫黑甜玉米已新鲜上市，试种地块产出早早被预订，呈现供不应求的态势。

据市农科院派驻罗埠镇的科技特派员傅剑介绍，两款新品种各有特色，兼顾颜值、营养与口感。“黛玉甜336”通体紫黑油亮，籽粒饱满整齐、种皮薄，花青素含量远超普通果蔬，营养附加值高，生食脆嫩多汁、清甜回甘无渣，蒸熟后软糯香甜不发柴，糖度稳定在17至18度。

“赣糯3077”燕窝雪糯为5∶5黄金甜糯配比的白糯玉米，籽粒雪白透亮，肉眼可见糖线，可直接生吃，脆甜爆浆无残渣，蒸煮后软糯Q弹、清甜，冰镇后拥有冰淇淋般丝滑的口感，糖度在16至20度，采收后糖分流失慢，保鲜周期更长。

种植户陈俊崖说，后续将结合今年试种的产量、市场反馈与管护经验，逐步扩大两大特色玉米种植规模，丰富山下陈村水果玉米品类。同时，依托采摘研学、线上直播、农产品深加工等业态，延伸玉米产业链，以科技赋能特色农业，持续擦亮罗埠鲜食玉米产业名片，助力乡村产业提质增效。

水果莲蓬开始采收

近日，罗埠镇下周村的百亩荷塘迎来盛花期。这片荷塘栽种的是由市农科院培育的优质籽莲品种“金芙蓉3号”，是目前国内口感极佳的鲜食莲子品种之一，其莲子鲜甜爽脆、莲心不苦、水分充足，备受市场青睐。

“今年我们还对接了市农科院，更新了一批优质莲种，3月种下去，6月中旬逐渐步入采摘期。目前，我们已经接到了不少订单，都是来自合作多年的老客户，每天供不应求。”该村党支部书记汪宏军笑着说。

当前，水果莲蓬还未步入丰产期，下周村每隔一天组织农户集中采摘，日均采摘量三四百斤，主要送往金华市区、杭州等地的水果店、超市。等到7月，水果莲蓬的日均产量将实现翻倍。

在水果莲蓬产业稳步发展的同时，下周村还立足本地资源禀赋，持续谋划水果莲蓬衍生产品、特色种植、特色养殖等多元业态布局。去年，下周村依托横路溪生态修复工程的安全保障，将原先在洪水中溃堤的蟹塘改造成鱼塘，第一年就获得丰收。今年，下周村继续发展水产养殖，投放大头鱼、鲫鱼、红鲤鱼等品种，养殖规模超300吨。此外，该村还盘活山背地块，规模化种植生姜，预计8月就可成熟上市，为村集体拓宽增收渠道。

多元产业落地生根，也为本地村民提供稳定的就业岗位。早晨到荷塘采摘水果莲蓬，上午到鱼塘喂鱼，下午去打理生姜地，10余名村民在“家门口”实现灵活就业，不少农户还成了熟练工，实现增收顾家两不误。

“我们计划筹办荷花文化主题活动，以荷为纽带，打响下周村特色文旅品牌，让更多人了解下周、走进下周。”汪宏军说。