2026年07月23日 

金华日报 数字报纸


第07版:乡村振兴

永康西溪农文旅融合做大蜜桃产业

本报消息(记者 高婷婷)盛夏时节,永康市西溪镇下赵村千亩桃园迎来丰产季,沉甸甸的水蜜桃缀满枝头,果香四溢、一派丰收景象。

依托得天独厚的种植环境,今年雨水充沛、光照适宜,下赵水蜜桃长势喜人,整体产量优于往年。凭借肉质软糯、汁水充盈、清甜爽口的绝佳口感,慕名前来采摘选购的市民、批量收购的批发商络绎不绝。

“刚到7月就有人打电话来问,来我们这买桃子的都是回头客,吃了还想吃。”果农黄玉叶对记者说。

多年来,下赵村始终面临着一个棘手难题:水蜜桃皮薄肉嫩、极不耐储存,鲜果售卖窗口期只有短短数十天。

新上任的村委班子主动破局,牵头成立下赵果蔬专业合作社,依托甜蜜蜜共富工坊这一载体,通过统一采购、统一包装、统一销售,延长产业链,做深品牌文章,带领下赵蜜桃产业从传统种植向品牌化、数字化、电商化全面转型。

针对鲜果不易存放的老难题,下赵挖掘蜜桃深加工产业,开发推出水蜜桃汁、蜜桃干、蜜桃酥等多款特色衍生产品。鲜果按需采摘直销,剩余果品统一加工储存,彻底解决了丰产滞销的顾虑,让下赵蜜桃的销售期从短短夏季延伸至一年四季。

“光卖鲜桃不够,我们要让桃香飘得更远。”村党支部书记黄建宁拿起果汁说,从卖一季鲜果,到卖四季品牌和深加工产品,这瓶桃汁便是下赵村产业升级的“代表作”。

新村委班子深知,单一的产品售卖走不远,唯有注入文化底蕴,才能让下赵蜜桃品牌扎根人心、持续出圈。

今年,村里全新打造的下赵蜜桃文化馆对外开放,这里是下赵蜜桃品牌的长期展示窗口与产业地标。今后将常态化用于接待参观、研学教育、品牌宣传等,持续沉淀下赵蜜桃的文化价值。

7月中旬,不少亲子家庭还参与首届蜜桃研学活动,孩子们走进桃园,认识水蜜桃生长过程,还能亲手制作蜜桃拼豆,在玩乐中加深了对下赵水蜜桃产业的印象。

除了线下的文化窗口,线上阵地也同步发力。“桃园下赵”小程序已搭建上线。消费者指尖轻点即可下单,实现线上线下联动运营。

如今的下赵村,山头桃园硕果飘香、丰收满满,村内文旅打卡人气十足,蜜桃深加工产品线上线下同步热销。从田间果到品牌商品,下赵逐步形成了鲜果种植、精深加工、文化旅游一体化的完整产业链。