记者 唐旭昱 文/摄

昨日清晨5时多，金华开发区罗埠镇湖沿村的花生基地里已经开始忙碌，空气中弥漫着泥土翻开的清香。村民头戴草帽，弯腰在绿油油的花生地里采收。一株株花生藤被拔起，根部缀满饱满的荚果。这是该村20亩集体花生基地的采收现场，也是这个曾经的薄弱村靠“小花生”实现集体增收、村民家门口就业的缩影。

“机械下不了地，只能靠人工慢慢收。”村民胡益妹蹲在地头，双手麻利地拔起一株花生，抖了抖根部的泥土，“花生从土里拔出来要轻拿轻放，不能伤到壳，卖相才好看。”

今年气温偏高、降水偏多，花生成熟较快，采收季比往年提前了约半个月。胡益妹年过六旬，手脚依旧利索，和村里10多位乡亲一起，每天清晨5时就下地，一直干到10时收工；下午凉快些了，再忙到下午四五时。“一天100元，在家门口干活，比出去打工强。”这些天，不仅有本村的村民参与采收，隔壁村也有人赶来，每天在地里忙碌的有十五六人。

这片花生基地是湖沿村集体经济发展的试验田。几年前，湖沿村还是个矛盾扎堆、治理涣散的薄弱村。退伍军人出身的村党支部书记卞凤涛上任后，逐一收回260亩集体土地，盘活资源发展产业。如今，20亩特色地块由村“两委”带头耕种优质花生。

5月播种时，村干部和党员纷纷下地，翻土、播种，全部自己动手。“请人是一笔开销，我们能省就省，把钱花在刀刃上。”卞凤涛说，这些年村里通过“村企结对”模式，与本地食品龙头企业对接合作，花生产业逐渐走上正轨。

品种上，湖沿村以传统红皮花生为主，这种花生种源来自辽宁，出芽率高，结出的花生口感细腻、味道香甜，在市场上很受欢迎。今年，村里还大胆尝试引进云南的七彩花生和黑花生，试种面积共4亩。“七彩花生和黑花生的市场价高，经济效益明显更高。”卞凤涛蹲在地头，随手拔起一株七彩花生，荚果外壳纹路清晰，剥开后果仁呈现白紫相间的花纹。“如果今年收成稳定，明年我们计划扩大种植面积。”他补充道。

采收下来的花生要趁新鲜进行冲洗、分拣和晾晒，这些活由村“两委”完成。当天，支委方益龙因临时有事情外出，他的妻子胡芬琴二话不说，主动到村党群服务中心帮忙洗拣晾晒。一筐筐刚从地里运来的花生经过清洗后铺在晾晒场，在阳光下泛着光泽。

在销售方面，湖沿村的花生目前以自产自销为主，同时结合研学采摘活动，吸引学生团体来田间体验农事乐趣，既增加收入，也带动了村庄人气。此外，辖区内的食品加工企业也会定期上门收购。新鲜采收的红皮花生每斤售价为5元，晒干后可卖到8至10元，七彩花生的价格在此基础上翻倍。采收高峰期，基地一天能采摘三四百斤花生，按鲜果价计算，日收入1500—2000元。

这些收益背后，凝聚着全村上下的共同努力。除采收季，前期施肥、除草等田间管理环节也聘请了村民参与，让大家在农闲时能打些零工，赚点额外收入。“都是村里人，活儿也不重，大家在一起干活，有说有笑的，一天就过去了。”胡益妹笑着说。这种家门口的务工模式，既解决了基地用工需求，也让村民多了一份收入。

花生种植看似简单，其实很考验气候与土壤条件。前两年，市农科院的专家曾多次到村里实地指导，从选种、施肥到病虫害防治都给出专业建议。经过几年的实践摸索，村里目前已基本掌握了适合本地土壤的花生种植技术。

从20亩集体土地起步，湖沿村用一颗颗小花生串起了村集体增收、村民就业、产业升级的发展链条。卞凤涛站在地头看着忙碌的采收场景说：“土地不会骗人，只要大家齐心，这条路一定能越走越宽。”

眼下，红皮花生已经采收完成，七彩花生的采收还在继续，之后还要持续开发花生油、花生糖等深加工产品，进一步提升产品附加值，让每一颗花生都发挥出最大价值。产业链拉长，效益才能长长久久留在村里。