记者 陈斌 文/摄

9月10日，武义县柳城畲族镇全塘口村莲子专业合作社，10余名工人围坐一圈，指尖翻转间，一颗颗饱满的莲子从蓬壳中跃出。自7月下旬鲜莲集中采收以来，这间扎根畲乡的加工坊已连续运转近两个月。

“鲜莲下田6小时内必须进厂，手剥讲究的就是快和净。”全塘口村党支部书记何远锋告诉记者，今年以来，该合作社已累计销售干莲子1500余公斤，产品通过线上电商平台、散户零售、莲子深加工企业收购等多渠道走出大山。