记者 卢奕仿

9月23日，2026年中国农民丰收节金华主场活动在浦江县黄宅镇上山村启幕。开幕式上，丰收好物推介环节备受关注。婺城鸭蛋、金东鹌鹑、兰溪珍珠等10款金华土特产依次登场，新农人、农创客、品牌推荐官、产品主理人轮番上台，带着本土好物讲述丰收故事、推介特色产业。

依托八婺特色农产打造的共富市集热闹开市，新鲜果蔬、原生态土特产与深加工衍生产品琳琅满目。

眼下正是浦江葡萄的丰收季，市集上的浦江葡萄展位人气尤为火爆。饱满的葡萄果串和各式葡萄深加工产品整齐陈列，吸引往来游客频频驻足。“到浦江，一定要尝尝我们地道的巨峰葡萄。”浦江县农村集体经济投资发展有限公司负责人吴德庆介绍，巨峰葡萄口感清甜、鲜食优势突出，但并不适配常规葡萄酒酿造赛道。为盘活农产资源、减少种植损耗，当地通过政企合作、跨区域联动，深挖葡萄全链条价值，让每一颗葡萄都能“物尽其用”。

在东阳供销社展位，“东白农作，精耕善作”的标语醒目亮眼，依托“东白”区域公用品牌打造的香榧深加工系列产品，成为市集特色爆款。东阳市供销电子商务有限公司副总经理蔡莎娜现场详解产业升级之路。东阳盛产香榧，但传统加工模式十分单一，且受果树生长周期限制，原料供应仅持续至春节前后，全年加工周期短、产业附加值低、市场生命力有限。为破解产业短板，东阳市供销合作总社建成标准化香榧深加工中心，搭建现代化深加工生产线，成功打破季节壁垒，实现香榧产品全年稳定生产、供应。

“香榧油脂含量高、本味浓郁，但不同消费者对甜度、口感的偏好差异很大，口味精细化调配，是我们产品迭代中最大的难点。”蔡莎娜坦言，团队持续打磨配方、反复调试口感，力求兼顾原味醇香与大众口味。目前香榧酥、香榧太妃糖等多款创新香榧深加工产品正陆续上市，现阶段已在周边区域小范围试售，市场口碑稳步积累。

义乌南枣同样在深加工推动下，焕发传统产业新活力。市集展位上，软糯香甜的南枣软糖、醇厚细腻的南枣果酱新意满满，改变了大众对义乌南枣的固有认知。

中森南枣产业园负责人黄凯介绍，义乌南枣深加工历史悠久，过往多以原味枣品、南枣黄酒为核心产品，产业形态相对单一。为激活传统农产的新生机，产业园从2025年启动产品创新升级，持续延伸产业链条，成功研发南枣软糖、风味果酱、南枣精酿啤酒等新品，后续还将迭代推出功能性饮品，丰富产品矩阵。目前，系列南枣创新产品已成功对接烘焙、饮品等B端市场，凭借独特风味稳定开拓销路，市场反馈持续向好。据介绍，2025年，中森南枣产业园一二三产融合产值超400万元，带动周边农户稳定增收。