福田商圈:高楼大厦里藏着一张“万国餐桌”
记者 钱旭升
来义乌,逛市场是大部分游客的必选项。国际商贸城所在的义乌福田街道,除了有全球最大市场,还有最能凸显义乌“国际化都市味”的金融商务区(CBD)。
在马年总台春晚义乌分会场的“惊艳8分钟”中,从“义乌之巅”看繁华夜景,取景地就是位于CBD的义乌第一高楼——世贸中心。在它的身后,一幢幢高楼鳞次栉比,“拔高”了义乌的城市天际线。人在其中,仿佛置身一线大都市,成为社交媒体上打卡晒圈的城市地标之一。
这里是义乌的“华尔街”,也是这座国际化城市的重要窗口。一栋栋写字楼里,聚集着众多企业总部、商品展厅,各国客商在这里谈生意、下订单,更藏着各国的“美食江湖”。出了市场,一路之隔,就能在CBD凑齐一桌“世界美味”。
在CBD楼宇里打卡万国美食
CBD里的餐厅,大多开在写字楼里,环境雅致,味道也很“国际”。
想尝土耳其风味,在新光汇最省脚力:一楼的搏斯土耳其餐厅、苏坦土耳其餐厅,烤肉滋滋冒油,大饼现烤出炉,香气隔着玻璃都能闻见;浙丰大厦的客来达土耳其餐厅,烤炉上转着大串烤肉,一刀一刀片下来夹进饼里,吃得实在。不管选哪家,点上几串烤肉、配一张现烤大饼,就是地道的打开方式。
喜欢日式料理的,可以去新纪元大厦的割烹餐厅,讲究的是现做的新鲜;想换换异域风情,同楼的阿利亚娜餐厅、莲都大厦的欧坦餐厅,也值得一试。
欧坦餐厅的老板小安是个叙利亚小伙。为还原家乡正宗的黎凡特风味,他专门请来中东本土厨师,把多国异域文化融进一道道菜里,又推出高性价比快餐,方便国际商贸城客商就近用餐。让客商在义乌也能尝到正宗的黎凡特味道,是他的小心愿。一家小小的餐厅,成了中阿民间往来的一座桥梁。
异国风味之外,家乡味道也管够。想吃家常的,伟业大厦的瑶氏醋炒鸡酸香开胃,是不少义乌人惦记的家常味;宏基大厦的江南名厨主打精致浙江菜;浙丰大厦的酒酒饭馆、锦小馆,藏着写字楼里的日常烟火。
想围炉涮肉,思达大厦的今樽肥牛火锅、世航大厦的盛武肥牛,都合适;无肉不欢的,可以试试新纪元大厦的翼德牛肉;请客聚餐,曙光大厦的铂金港澳门海鲜姿造、浙台宴,新纪元大厦的新丁香海鲜宴,都拿得出手;环球大厦的穆巴拉克西北菜,大口吃肉正合适。
楼还是那些楼,味道却在不断换着花样——吃上一圈,就把世界逛了一遍。
值得一提的是,在国际商贸城一区斜对面的城北路上,还藏着多家印度餐厅,老板和厨子基本都是印度人,做法地道,口味接受度高,也可以尝尝。
到市场“后花园”观景休闲
逛完市场、吃完美食,如果想歇歇脚,可以到福田湿地公园逛一逛。
这个公园与国际商贸城相望,南接金融商务区,被视为国际商贸城的“后花园”。园内草木成荫,四季各有景致。四季广场的浮雕墙,把义乌“鸡毛换糖”的创业史刻进了石头;环湖步道沿湖蜿蜒,傍晚走上一圈,落日、湖景、水鸟,都是手机里存得下的画面;珍珠滩卵石浅滩,临水拍照很出片;百花谷的木屋、涤心池、睡莲池,草木清幽,铺块野餐垫就能坐一下午。湖面上水鸭、天鹅游来游去,遛娃、野餐都合适。
入夜后还有热闹的烟火
如夜宿国际商贸城周边,夜晚推荐去银海一区感受本地的“人间烟火”。
银海一区位于国际商贸城三区对面,是福田辖区的热门夜打卡地。逛完市场的客商、下了班的本地居民,都爱来这里坐一坐。居民区内汇集了大量中外美食,大排档、小吃店、酒肆、夜市皆有,灯光一亮,约上三五好友,可以边吃边聊到深夜。
要想淘点物美价廉又能零售的小商品,可以去“网红直播村”北下朱逛一逛。这里集聚着数不胜数的网货,无数网红主播在这里起步,淘到“第一桶金”。而夜晚正是这个网红村最热闹的时候。沿街直播档口、货源小店连成片。一间间店铺内,各种小商品挑花眼,一部手机就是一个“直播间”,主播们正在手机前直播带货。
不少游客专门来这里打卡,看看“网红货”是怎么炼成的。逛着逛着,说不定就“种了草”。
市场+美食,已然成为福田街道的两张金名片。去年5月,“义乌好好逛·万国美食厨神大赛”在金融商务区上演“90分钟环游世界”;同年9月,以“共享丝路美·五福义家亲”为主题的第三届丝路文化嘉年华在福田湿地公园落幕,20支中外厨师队伍同场竞技,数千市民和国际友人把现场挤得热气腾腾。
今年春节,总台春晚义乌分会场精彩亮相,福田街道借势对金融商务区进行系统性文化场景改造,把CBD一步步打造成义乌的“全球会客厅”。城市在变,福田的玩法也在更新,后续还将围绕“商贸新高地,创业幸福田”的愿景打造更多“好戏”。
楼里有万国味,公园有好风景,夜市有烟火气,福田的新味道,等您来尝。