稻浪翻金 山谷飘香
浦江绘就秋日丰收图景
记者 董宏程/文 通讯员 傅夏璇 张旎旎 龚鸿逸 江肖娴 陈有林 楼浩 徐晗昕/摄
金秋十月,稻谷飘香。浦江大地1.63万余亩单季稻陆续成熟,收割全面铺开;杭坪高山香芋抢“鲜”上市,前吴桃源村砍蔗正忙,程家村香榧转入晾晒工序……从稻田到山坡,从蔗田到榧林,一幅多姿多彩的秋日丰收图景正徐徐铺展。
田间抢抓农时
万顷喜获丰收
走进檀溪镇寺前村,连片稻田金浪翻涌、稻穗饱满,收割机往返穿梭,脱粒后的稻谷源源不断输送至运粮车,一派颗粒归仓的火热景象。“今年单季稻选用的是嘉丰优2号,是浦江‘双优联动’的主推品种,收购价每公斤比普通品种高0.16元。”腾辉家庭农场负责人朱根君介绍,优质品种稳产性好,带动种植效益提升,让种粮更有奔头。据测算,今年农场单季稻亩产约650公斤,较去年增产50公斤。“今年雨水充沛,光照适宜,为水稻生长提供了极好的自然条件。”朱根君笑着说。
为提速秋收、降本增效,农场今年新增农机装备。新添的风选机可完成稻谷除杂筛选,粮食运抵收购点后无需二次筛选,提高了运粮效率;依托县级农机购置补贴引进的秸秆打捆机,实现秸秆就地打包回收、生态化循环利用。“打包后的秸秆用途很多,既可就地还田,作为油菜、小麦的底肥,也可对外销售,供给牛羊养殖基地、春笋种植基地。目前已有部分秸秆提前完成订购,原本难以处置的田间废弃物,如今也成了农场额外的增收渠道。”朱根君说。
在杭坪镇,3200余亩水稻全面进入成熟收割期。后阳村杰禾稻米专业合作社基地里,收割机收割、脱粒、秸秆粉碎一气呵成。“我们基地从10月6日开始收割,品质跟产量都优于去年。”负责人石宗光说,今年一共种植600余亩水稻,依托科学田间管护和优良稻种,稳产提质效果显著,“平均亩产在1200斤左右,目前正抓紧收割、烘干、碾米和销售。已经收割完的田里,要尽快种上油菜和小麦。”
杭坪村千亩高标准粮食基地同样热火朝天。据统计,今年杭坪镇水稻种植面积达3200余亩,共有4家规模化种粮大户连片经营。通过全程精细化管护、病虫害科学防控、良种良法配套,全镇水稻长势均衡、穗大粒满,平均亩产在1100斤左右,粮食产能较去年稳中有升,实现丰产增效、稳产增收。
深耕良田良技 筑牢粮安屏障
浦江丘陵广布、耕地资源有限,立足实际,该县坚持藏粮于地、藏粮于技,多部门协同联动,从耕地提质、良种培育、农技落地、农机推广、项目开发、政策保障全链条发力,稳住粮食播种面积,持续提升粮食单产水平。
浦江县粮油站副站长王起介绍,今年全县预计粮食播种面积达7.8万亩,其中水稻、小麦等主粮4.3万亩;依托双季稻推广,主粮种植面积实现较大幅度增长。农技推广部门持续引进试种优质高产新品种,打造高产示范田,组织技术人员深入田间地头开展一线指导,普及绿色轻简化种植技术,在提升粮食单产的同时,持续改善粮食品质。
在浦江县水稻良种试验基地里,小型收割机穿梭田间,对各区块试种水稻精准收割,工作人员现场取样、逐一记录。县良种繁育中心持续开展优良粮油品种引种、试验、筛选、繁育与示范推广工作,筛选适配浦江本地气候、土壤条件,兼具高产、优质、强抗逆特性的作物品种,抓实种子储备与质量管控,从源头夯实粮食生产的品质根基。
耕地是粮食生产的命根子。浦江扎实推进高标准农田建设,升级改造农田水利、田间道路、排灌配套设施,整治碎片化田块,持续提升耕地地力与农田抗灾能力,推动粮食生产朝着规模化、标准化、机械化方向稳步迈进。
农机是保障粮食安全的重要支撑。结合丘陵山地多的县域特点,浦江全力推进粮食生产全程机械化,补齐丘陵地区农机应用短板,全县水稻机插率超80%。浦江县柏松粮食专业合作社采用标准化、集约化种植模式,以“合作社+基地+农户”的运营模式,提供统一育秧、统一植保、统一收割、统一收购等一站式社会化服务,带动周边小农户融入粮食规模化生产体系。“国家惠农政策持续加码,农业发展大有前景,我选择回乡投身粮食生产。如今合作社配齐各类农机装备,配套服务齐全,可为农户提供收割、施肥、病虫害统防统治等服务,有效降低种粮成本,提高种粮收益。”徐柏松2010 年返乡种粮,如今依托合作社平台,持续为周边农户提供各类农业社会化服务。
山野风物盈实 产业赋能共富
粮安根基稳固,杭坪、前吴等地的高山特色农产品次第成熟,为秋日图景增添别样色彩。杭坪镇葛老头生态农业基地迎来高山香芋采收季,带着泥土清香的新鲜香芋抢“鲜”上市,农户们起土、去泥、分拣、装筐,工序有条不紊。受台风侵袭与持续干旱叠加影响,今年香芋长势受限,个头相比往年偏小。负责人葛可流介绍,这批高山香芋个头差异较大,小芋单重在2至3斤,大芋可达六七斤,目前售价每斤3元以上。
杭坪镇地处浦江山区,得天独厚的高山气候孕育出品质出众的高山特色农产品。目前上市的高山香芋全程采用原生态露天山地种植,不催熟、少农药、重管护,表皮鲜亮、自带醇厚芋香,深受市场青睐。“我们只种了两三亩香芋,主要是为了丰富基地种植品类。”葛可流说,基地走多元种植路线,眼下四季豆正值采摘旺季,再过几天花菜也将迎来采收;之后,种植重心将转向青菜、萝卜、娃娃菜等大众时令蔬菜,既擦亮本地生态农业底色,也拓宽农产品供给渠道。
秋风拂过蔗田,蔗叶沙沙作响。前吴乡桃源村45亩甘蔗迎来丰收,村民们弯腰砍蔗、清理泥土、捆扎,田埂边收割下来的甘蔗等待装车运去榨红糖。村党支部书记黄新起介绍:“今年预计产量和往年差不多,可能前期受台风影响,比去年稍微低一点。”
记者了解到,桃源村每年收上来的甘蔗全部用于榨红糖,红糖产量常年维持在3万斤左右。红糖产业还延伸出麻花等附加产品,村集体每年红糖及附加产品收入近50万元,村里每年支付本村小工劳务费近10万元。“这些钱都是我们自己老百姓放在口袋里的,我们这个红糖产业也可以说是村里的共富工坊。”黄新起说。从前期种植、后期用肥、处理甘蔗叶到收割,每个环节都需要人手,平均每天有10个以上劳动力参与,让村民在家门口有活干、有收入。今年,桃源村的第一批红糖比往年提前了半个月左右。“按照正常的话,我们一般都是10月底新糖出来,今年刚好重阳节有订单,所以第一批红糖也比往年提前半个月出炉。”黄新起笑着说。蔗田丰收,灶火将起,桃源村红糖产业正循着订单和市场需求,熬出更加香甜的共富滋味。
眼下,程家村的香榧结束为期一个月的堆沤发酵,转入清洗、晒制工序。在集中洗榧场地,村民借清水去除果实杂质,剔除坏果、瘪果,沥干后均匀摊开,依靠日光自然脱水。村民朱虹跃告诉记者,自家栽种了40余棵香榧树,今年产量不算高,预计能收获200来斤。“晒香榧很有讲究,需要专人守在晒场照看。太阳大的时候就要遮盖起来,阳光柔和再摊开晾晒。晒得太过,香榧果壳容易开裂,不仅炒制效果差,品相受损也不好销售。”朱虹跃说,洗净后的香榧需要四五天日晒,晒干才能送去炒制。
村干部马钱辉介绍,程家村是远近闻名的香榧专业村,家家户户都种植香榧。村里配套建设了集中洗榧设备和香榧加工厂,实现就地清洗、炒制加工,严把产品质量关,持续擦亮程家香榧品牌。眼下,香榧采收晾晒正有序推进,10月底炒制好的香榧就能上市,让大家品尝到来自杭坪高山的地道风味。
从稻浪翻金的粮田,到香芋破土、蔗糖甘甜、榧香四溢的山乡,浦江的秋日丰收图景,正是浦江践行藏粮于地、藏粮于技,推动粮食稳产、产业共富的生动答卷。下一步,浦江将继续凝聚农业各条战线力量,抓好耕地保护、良种研发、农技推广、农机升级、惠农落地等工作,持续提升粮食综合生产能力;同时面向群众开展粮食节约宣传,倡导爱粮惜粮新风尚,牢牢守住粮食安全底线,在乡村振兴道路上稳稳端牢本地饭碗,让丰收的喜悦和共富的滋味一年更比一年甜。