记者 郑宇恒

假期结束，为了更快地调整好身体和心理的状态，不少人的锻炼计划重启。“这几天已经陆续有一些学员回来锻炼了，早上7点我就来工作室上了一堂课。”叶梦馨在市区开了一家健身工作室，与别的健身房不同，这里的教练与学员全部都是女性，是一个能更好照顾女性隐私、聚焦女性健身需求的场所。

体育学类博士 学有所用

男性、全身肌肉……这些是大众对健身教练的刻板印象。叶梦馨则将这些刻板印象逐一打破，一头长发利落地束起，高挑匀称的身材具有健康的美感。

叶梦馨今年30岁，高中时是一名田径运动员，后在上海体育学院（现上海体育大学）读完本科与硕士，主要学习健美操与健美方面的专业知识。如今，叶梦馨是大学里健身健美课程的老师，正攻读运动人体科学专业的博士，今年即将毕业。

“我的博士研究方向是如何用运动抵抗衰老。我们通过实证性的研究，让大家知道怎样的运动与生活方式能变得更健康。”在此期间，叶梦馨对一些广泛存在的健身误区有了新的认识，“大部分人觉得健身完之后要补充大量蛋白质，但有实验数据表明，高蛋白饮食会让身体无法吸收，反而使体内脂肪含量增加。另外很多人认为素食饮食会导致营养不良，但只要结构合理，素食饮食也可以满足体内营养素的摄入。”对叶梦馨来说，成为健身教练是学有所用的实践。

叶梦馨对于“健身教练就是吃青春饭”这一观点有着自己的看法，“现在有健身需求的人很多，但每个人的情况不一样，解决不同的问题，这要求教练有足够的经验与知识储备，而不是年轻”。

做一家女性专属

健身工作室

越来越多女性热衷于健身，不少城市的女性专属健身房逐渐兴起。2023年3月，叶梦馨开创了金华市区首家只有女性教练的健身工作室。在她看来，女教练更懂女性在锻炼过程中会遇到的问题，也更能理解女性锻炼的需求，而女性锻炼时也更加放得开。

“在来我们工作室的学员里，年龄跨度非常大，从刚成年的到退休的，各个年龄层次都有。年轻人以力量训练为主，一些生完孩子的妈妈则以产后恢复为主，而40岁以上的女性出现体态问题、体能下降等，来练的也比较多。”叶梦馨说。

女性健身者并不追求“白幼瘦”，力量感与线条感才是她们的需求。叶梦馨在设计课程时，将力量训练与普拉提相结合，帮助学员增强大肌肉群与核心肌群，塑造更好看的体型。

如今，这家女性专属健身工作室共有5名经验丰富的教练，负责不同的健身项目。“今年会有擅长户外运动的教练加入，等她加入后，我们会考虑开一些户外课程，不断开拓工作室的可能性。”叶梦馨介绍。

科学健身

实现“健康自由”

男女间身体结构的差异，决定着训练方式也有所不同。“比如男性和女性的骨盆宽窄是不一样的，男性更适合做杠铃的硬拉，但是女性做这个动作会比较难，所以科学、正确的指导非常重要。”叶梦馨说。

与健身圈内流传着“三分练七分吃”的说法不同，叶梦馨认为运动强度与饮食结构同等重要，控制饮食会在短时间内瘦下来，但有反弹的风险，只要运动强度达标了，偶尔吃一些高热量的食物也没有关系。

“我不会要求学员一定要吃健身餐，而是在现有饮食上进行调整，基本都是正常吃，不能饿肚子。”叶梦馨鼓励学员们把运动融入日常，这样才能让“健身变得跟护肤一样简单”。

“平和体质，健康自由”是工作室宗旨，也是叶梦馨心中健身能够让身体达到的状态，“年轻时想要体型够漂亮，随着年龄的增长，需要靠适当的运动拥有体态适中、精力充沛的体质，从而实现‘健康自由’。”她希望女性健身爱好者都能实现这一目标。

（照片由采访对象提供）