2024年03月18日 

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第08版:永康新闻

创新模式贴心守护

为校园食品安全保驾护航

本报消息(记者 舒珊珊 通讯员 吕嘉乐)昨天,记者从永康市市场监管局了解到,为守护学生舌尖上的安全,普及校园食品安全知识,该局创新“食”模式,通过开展“大手牵小手”“小手拉大手”“食品安全小卫士”等食安宣传系列活动,从小抓起、从细节抓起,增强学生食品安全意识,引导学生将良好的食安习惯带入家庭、社会,激活社会对校园食品安全的关注度,为校园食品安全保驾护航。

永康市市场监管局发挥校园食安宣讲团作用,以日常监管中易发隐患为切入点,分散式、阶段性开展校园巡讲,帮助学生了解食品安全生活常识,科普食品包装标识规范,指导分享外卖平台“阳光厨房”使用监督方式。通过开展鉴别“真假中草药”“真假木耳”等行动,引导学生了解风险食品危害、识别健康风险,学习正确的食品处理和储存方法。

为激活学生食品安全守护动力,该局创新开展食安“小卫士”征集活动,现已在各校征集646名。在学校食堂开放日活动中,执法人员陪同食安“小卫士”及家长代表走进食堂后厨,直观感受卫生情况。在“你点我检”进校园活动中,邀请各校食安“小卫士”、家长代表、食安协会代表等走进校园食堂后厨及食材仓库随机挑选食材,由监管人员现场抽样并检测。组织食安“小卫士”开展校园周边小卖部、餐饮单位检查,对现场发现的问题落实整改。开放永康市食品药品检测中心,召集各校食安“小卫士”参与观看蔬菜残留农药检测小实验,直观感受有农药残留蔬菜和无农药残留蔬菜的区别……通过“实践+学习”模式,让学生参与到校园食品安全的日常监管中来。

永康市市场监管局还在全市范围内开展各种食品安全主题竞赛、比赛,引导学生通过绘画、写作、视频制作等形式,表达对食品安全的理解和想法,提升校园食品安全宣传的社会参与度。发布食品安全家庭倡议书,邀请学生家长共同参与监督宣传,以孩子为纽带,引导家长对食品安全的关心与重视,形成“教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个社会”的良好氛围,实现全面监督、全民重视的食品安全宣传治理新模式。