2023年09月08日 

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第03版:共 富

后溪村:柿子林弥漫甜蜜 古村落里话幸福

□记者 王超亚/文 廖怡晴/摄

编者按

去年,我们开展了“新征程 再出发·蹲点”系列报道,一年过去了,很多村庄发生了巨大变化。今年,中心记者对部分村庄进行了回访。金东区融媒体中心推出“蹲点回访促成长 勠力同心共发展”系列报道,用心用情践行“四力”,深入基层,用文字、图片、视频等融媒形式呈现乡村变化,见证“八八战略”指引下的乡村新发展。

此为“蹲点回访促成长 勠力同心共发展”第一篇。

去年十一月,我们迎着绵绵细雨走入这个岭下镇最南边的村庄——后溪村,被这里的遗世独立、天然美景所折服;今年九月,我们乘着金秋的微凉又来到这里,却发现这里弥漫着层层“甜蜜”的气息。

林枫欲老柿将熟,秋在万山深处红。后溪村古松家庭农场里一派繁忙的丰收之景,一颗颗沉甸甸的脆甜柿高挂枝头,或黄或绿,在太阳的映照下散发着诱人的光泽。“今年柿子收成不错,大家伙的辛劳有了回报,都高兴得很!”农场主人陆建东望着这片丰收之景,脸上露出欣慰之意。

敢想敢干引种栽柿

由于地势偏远,后溪村一直藏在深闺人未识。

然而今年,这个村子显然热闹了许多。“我去年就尝了成熟的第一波柿子,今年这不追着他问什么时候成熟,就赶着过来亲自摘了。”当我们到了这片柿子林的时候,陆建东正招待着特意赶来的朋友们。

陆建东,一个腼腆的七零后。他话语虽不多,但黑黝黝的脸上却透露出了几分坚毅的性格。一说起柿子,他的话匣子就打开了,如数家珍一样,严谨又详细地向我们介绍起他的“亚林36号”甜柿。

从陆建东口中得知,5年前,他和友人谈笑间,偶知后溪村有一片180余亩的土地闲置。“当时心头一动,就想着把这片地承包了来种果子。”陆建东微微一笑解释道,许是血脉里“靠天吃饭、勤劳致富”的基因太过深刻,他太想拥有一片果园了。对于陆建东这一“成年人的冲动”,周围许多朋友并不支持,他们觉得水果种植需要大量资金投入,且回报太慢,从投资角度不是一个好的选择。然而陆建东的执拗劲儿上来了,心想活了几十年就想任性这么一回,他计划5年时间能达到“以园养园”的效果,5-10年产生经济效益,10年后能形成规模化、效益化的农场,带动周边村庄村民致富。

“一定要种出好果子,才对得起这片山清水秀的土地。”踏上这块地的一瞬间,陆建东就在心里下定决心,要么就不种,要种就要选最优良的品种。

2019年,有一次在电视上,陆建东看到了介绍脆甜柿的节目,眼前突然一亮。心想,本地种植脆甜柿的还比较少,若自己敢为人先,应该有很大的市场,于是就动了种植脆甜柿的想法。

选育路上创新出发

陆建东独跑了很多地方考察,了解脆甜柿的相关种植技术,决定引进由中国林业科学研究院亚热带林业研究所选育的“亚林36号”甜柿。

据了解,“亚林36号”甜柿号称柿中之王,该品种有着苹果的脆性、梨子的水份、哈密瓜的香甜,是目前风味口感最好的甜柿新品种。同时,它还有一个优点:单宁(引发涩味的主要元素)含量特别低,与苹果、葡萄和芒果等相当,其单宁含量只有猕猴桃的1/4,山楂的1/15,因此食用“亚林36号”甜柿不会像本地涩柿一样出现胃结石,可放心食用。该品种于9月上中旬成熟,贮存期较长,室温下可存放20天左右,如冷藏则可保存几个月。陆建东随即买入了2500颗“亚林36号”小树苗栽种在这片土地上,雇用周边村庄村民进行日常管理与维护。

2022年,柿子林迎来了第一次丰收。

丰收的喜悦首先要分享给辛劳种植的人。参与种植的村民们品尝了这款“亚林36号”柿子后纷纷竖起了大拇指。尽管第一年果子个头没有很大,但口感却征服了大家的味蕾。

“我以前只吃过软柿子,第一次尝这硬的,甜而不涩,真稀奇哩!”负责管理果园的村民汤良水说。“这是我第一次吃到这样的柿子,青中带黄,吃起来像苹果,但比苹果更加香甜,口感不错。”后溪村书记汤良滨在品尝了“亚林36号”之后,也对这个新品种赞不绝口,感慨道:“以前常说‘柿子要挑软的捏’,没想到如今‘柿道’变了,柿子也要‘吃硬不吃软’咯!”

第一次的丰收之果只有1000多斤,为了提高产量和质量,陆建东苦心专研,多次赴外考察学习,请教相关专家种植之道。陆建东告诉记者,该品种属于甜柿,在树上自然脱涩,不需人工脱涩处理,从树上采下即可直接食用。它的种植方式与普通柿子相同,唯一的区别在于该品种树枝较脆,种植时需要多施肥料和水,尤其在其果实变大时,如果施水太少,则会导致果实偏小偏干。勤浇水、少量多次施肥、及时防病虫害......又一年的细心栽培后,今年的脆甜柿重量基本单个都在5两以上,大果能达到8两左右。

甜蜜“柿”业“柿”不可挡

“大家加紧干啊,现在辛苦一点,待柿子挂果,我们的日子就‘甜’了。”今年年初,柿子种植基地里人头攒动,数十名村民奔走在田地间头,一幅繁忙景象呈现眼前。

“我在脆柿基地里务工,上工40多天能拿到9000块钱,对我这个年纪的人来说已经非常满意了。”务工村民汤方豪说。通过和后溪村的合作,陆建东很方便地雇佣村中种植经验丰富的村民帮忙打理,既能解决果园用工问题,还能帮助每个受雇村民增收2至3万元。眨眼间已到了九月,又是一年丰收时,果园迎来了大丰收,累累硕果诉说着农民的喜悦。

习近平总书记说过:“产业是发展的根基。只有夯实了产业根基,让乡村具有“造血”功能,才能激发农民自身的内在动力和蓬勃活力,最终实现乡村振兴。”

“我希望古松家庭农场能逐步变成附近村民增收的‘致富’地,进一步为村民增收拓宽空间,以此形成特色产业链,持续稳定为当地‘造血’,为乡村振兴战略的有效实施贡献一些力量。”陆建东对未来充满希冀。他计划把这里打造成一个农旅综合体,除了吸引游客来,还要让游客落得住脚,为后溪村带来实实在在的收益。

如今脆柿林用满树的果实回馈了大家所倾注的心血,愿后溪村这颗遗世明珠能够愈发明亮耀眼。