本报讯（记者 滕绪）春风拂面春意暖，不负春光与时行。3月16日的云蝶中心广场上，“美滋美味，自在金漪”美食集市伴随2025金漪湖浙江半程马拉松赛同步拉开帷幕。93个展位沿湖畔依次铺开，13家金东特色美食展位的烟火气与赛场上的呐喊声交织成了春日交响曲。

“这个‘两头乌’肉包吃起来太鲜了，感觉肉质和我之前吃的那些包子都不一样。”刚跑完健康跑便马不停蹄前来美食集市的选手盛娟一边吃一边兴奋地说，“刚跑完正是累的时候，看到这么多的美食，感觉疲惫都被一扫而空了！”金华‘两头乌’肉包的摊主金志俊掀开蒸笼，白茫茫的蒸汽裹着肉香扑面而来，“我们用的猪肉都是自己养的金华两头乌，面皮也是特制的，用的酒酿发酵，吃起来特别香。”金志俊介绍道。

金东非遗花馍摊主李冬霞的展位前挤满了客人，莲花、锦鲤、寿桃、醒狮……各式栩栩如生的花馍一字排开。“我们的花馍都是用南瓜、菠菜等果蔬汁上色的，纯天然无添加，吃起来好看又健康。”李东霞笑着说。据了解，这些非遗花馍平时购买都要提前预定，但在此次金漪湖马拉松美食节的场地上，游客们可以现场挑选购买。

除了各式传统小吃与非遗产品，一家大排长龙的咖啡展位也吸引了记者的注意。令人惊奇的是，展位上没有工作人员，取而代之的是一位机器人咖啡师。只见它灵活地移动着机器臂，研磨咖啡豆、加鲜奶、打奶泡、扣杯盖、递出来……两分钟不到，一杯香浓可口的拿铁便制作完成。据了解，这是金东社发集团旗下积道山隐酒店推出的Cofe+咖啡展位，采取全自动咖啡制作流程，加满一次咖啡豆仓，即可持续制作300杯咖啡。“很好喝，感觉完全可以媲美我平时在咖啡馆喝的拿铁。”游客李雪茹赞叹道。科技化的机器咖啡师与金漪湖科技创新策源地的科创内涵遥相呼应，成了金漪湖马拉松美食集市上一道靓丽的风景线。

除此之外，琐园小桶饼、江东粉干、八仙积道小吃等人气展位前均是人群集聚。跑者在挥洒汗水、挑战自我之后，就能前往美食集市区挑选自己心仪的食品，用舌尖尽情感受金东文化的独特烟火气。

随着金漪湖马拉松颁奖典礼的结束，“美滋美味，自在金漪”美食集市同步落下帷幕。此刻的金漪湖畔，体育的激情与品尝美食的愉悦互相交融，为这场“体育+美食”的春日盛宴画上圆满句号。