2025年12月23日 

浙江日报 数字报纸


第02版:要闻

非遗匠心融友谊 中索情谊续新篇

金东非遗亮相中索建交65周年招待会

本报讯(记者 金佳衡)12月18日,中华人民共和国与索马里联邦共和国建交65周年纪念招待会在北京举行。一份承载金华人民深情厚谊与非遗匠心的特殊礼物——融合索马里文化元素的婺式糕点,亮相建交纪念招待会。这份独特礼物不仅见证了两国65年的深厚友谊,更成为金东非遗文化走向国际舞台的生动典范,以中华文化独特的语言,讲述了一段跨越山海的中索友好故事。

这份纪念礼以金东区的省级非物质文化遗产——婺式传统糕点制作技艺为根基,巧妙融合中索两国文化符号与自然物产,不仅是一次美食的馈赠,更是一场跨越山海的文明对话与产业交流。礼盒外包装设计寓意深远:中国的国宝“熊猫”与索马里的代表性动物“单峰骆驼”和谐相伴、相向而行,背景衬以金华历史文化地标八咏楼、万佛塔,以及象征丰收与合作的波纹、稻穗纹样,生动诠释了两国65年来风雨同舟的友谊,并寄托了对双方未来在农业等领域深化合作的美好愿景。

礼盒内的糕点,凝聚了东方智慧与江南风物的精华。糕点主体精选自金东本地优质稻米,承袭源自金东的古法工艺,口感绵软香醇。其馅料的配方尤为考究,汇聚了杭州龙井茶的清雅、金华佛手的馥郁、养生石斛的甘润以及无花果的醇厚,完美体现了中国“药食同源”的饮食哲学。

“我们希望通过这份糕点礼盒传递一个清晰的理念:即使是一粒最基础的稻米,也能通过技术、文化与创意的融合,转化为承载友谊、促进健康、创造经济价值的综合产品。”婺式糕点非遗传承人楼洪亮在分享创作理念时说,婺式糕点制作技艺作为金东区的省级非遗项目,承载着数百年的农耕智慧与加工经验,从原料筛选、精细加工到风味融合,形成了一套完整的技艺体系。索马里拥有广阔的农业资源与稻米种植潜力,在农业开发与农产品深加工方面发展空间巨大,金东的这项非遗技艺恰好可为其提供一套“可视、可感、可品鉴”的农产品升级与价值提升样本。

这份为庆祝中索建交65周年精心准备的纪念礼物,承载着金东非遗工匠的指尖温度与文化智慧,在建交纪念的重要历史时刻,成为中索两国传统友谊与未来合作的美好见证。它不仅是一款糕点,更是一座文化交流的桥梁、一次“舌尖上的外交”,向世界讲述着中国非遗——金东婺式糕点技艺的传承故事,持续传递中索两国人民之间的深情厚谊与合作愿景!