本报讯（记者 陈奕诺）端午将至，浓浓的节日气息扑面而来，各类端午时令糕点迎来销售高峰期。连日来，山山家白色森林·生日工场的生产车间里一派忙碌景象，生产线高速运转，工人们加班赶产，全力生产绿豆糕、粽子等热门产品。

据白色森林·生日工场生产中心副总经理方利元介绍，今年端午绿豆糕的市场热度高，订单量十分可观。工厂加大了备货力度，全线统筹生产，今年绿豆糕总排产量达30万盒，单日最高产能可达20万只，可满足市民日常选购、批量采购以及企业礼盒定制等各类端午消费需求。

和往年相比，今年山山家绿豆糕在口味上突破创新，告别了传统单一的甜味口感，推出两款极具特色的新品。其中，金华火腿味绿豆糕成为一大亮点，将咸香十足的金华火腿融入绵密清甜的绿豆糕中，咸甜交融、层次丰富，口感新颖独特，深受市民青睐。另一款巴西莓绿豆糕口感清爽，天然的果香酸甜适口，软糯不腻，适配大众不同的口味喜好。

除了口味焕新，今年的绿豆糕更是颜值、文化双在线。品牌深挖金华本土人文底蕴，把万佛塔、保宁门等金华标志性城市地标融入糕点造型设计。让普通的端午点心不止好吃，更自带满满的金华本土气息，成为今年极具代表性的本地端午伴手礼。据了解，企业生产高峰将出现在6月8日至16日，届时生产线将满负荷运转，全力保障新品持续稳定供应。

端午爆款粽子也迎来了全新升级，依旧主打地道金华风味。经典的金华两头乌肉粽持续热销，肥瘦相间的肉质鲜香入味、原汁原味。同时，品牌结合药食同源的健康理念，依托金华本地优质农产资源创新研发新品粽，将武义宣莲、黄芩、暖姜等特色食材巧妙融入其中，粽香软糯、温润滋补，兼顾了美味与健康。礼盒包装设计同样暗藏巧思，今年的端午礼盒创新融入金东非遗盘纸工艺元素，把传统非遗文化和端午礼赠习俗巧妙结合，颜值出众、质感十足。