2026年06月25日 

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第02版:要闻

米糕巧变冰棒

6月24日,多湖街道东盛村梨膏糖制作技艺传承人盛宝军与妻子钱莉君正制作棒冰造型的水果糯米糕。糕点以糯米为主料,用蝶豆花、栀子天然调色,搭配果干蒸制,可蘸椰丝、白糖食用,软糯清甜冰爽。近年来,夫妻俩不断改良点心,让传统吃食焕发新潮风味。

(记者 缪小芬 文/摄)