粽子
端午来了,就不得不说粽子。
公元前278年,楚国大夫屈原,面临国亡之痛,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了他的躯体不受损,人们便纷纷把竹筒装米投入江中,这就是我国最早的粽子——“简粽”。此后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到端午节,大家都会包粽子。
包粽子,看似简单,但实则不易。我每次看到奶奶外婆娴熟地包着粽子,就感觉自己也会,但每次都是“一看就会,一学就废”。趁这次,我要向奶奶好好学学。于是我二话不说就开始动手,先把粽叶的两头尖尖给剪了,再将它卷起。之后将米铺在上面,放入肉和其余的配料,如蛋黄、板栗、干菜等,如果喜欢甜的还可以加枣子。最后,再铺上一层米,用绳子捆起来裹成结实的粽子。但是我笨拙的手压根不听使唤,只能求助于奶奶。奶奶说,包粽子就像人生,刚开始或许有点难,但到最后总是有收获的。
每逢端午奶奶外婆都会包粽子,小小的粽子不仅包裹着历史与文化,也让人感受到家的温暖。
金华市西苑小学六(5)班 裴秦琛 指导老师:吕夏萍
