我的妹妹六一很喜欢吃鸡爪，这个周末我准备满足一下她的爱好，我要自己动手做卤鸡爪。

我们从店里买来鸡爪，再把鸡爪洗干净，然后给鸡爪“美个甲”——剪去它的指甲。锅里加入冷水，倒入鸡爪，加入葱、姜、料酒，然后煮沸去腥。电饭锅底铺上葱、姜、香料，倒入煮过的鸡爪，加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐等调料，最后倒上一瓶啤酒，准备完毕。

把电饭锅通上电，按下煮饭的按钮，坐等美味出锅。大概过了一个小时，卤鸡爪终于出锅了。看着自己亲手做出来的美食，我口水直流。六一像一只饿了3天的狼，上来就把一碗鸡爪吃光了。

金华市青春小学三（3）班 刘起宏 指导老师：龚彩萍