又是一年春节至，我在阵阵爆竹声中悠悠醒来。屋外，爆竹声此起彼伏，仿佛在奏响新年的序曲；家人的欢声笑语交织在一起，洋溢着节日的喜悦。空气中弥漫着浓郁的酱肉香和醇厚的酒香，这些熟悉的味道无一不在提醒着我——春节已经悄然来临！

我快步走下楼梯，就听见厨房里传来“滋啦”一声，是外婆开始炸肉圆啦！我慌忙地冲进厨房，并大喊：“外婆，我也要做！”在得到外婆的允许后，我麻利地坐下，美滋滋地揉起肉圆。

先把猪肉剁碎，再与淀粉、生抽、胡椒按比例混合，然后揉成肉团放入油中。“记得要先炸定型才能搅拌哦！”外婆提醒我。我们一边炸肉圆一边聊天：“外婆，为什么过年要吃肉圆呢？”外婆笑眯眯地回答：“因为过年意味着团团圆圆、阖家欢乐。”

肉圆逐渐熟了，一个个金黄色的小球浮在锅中，甚是可爱。盛入盘中，肉圆香气四溢，我吃了一口：“嗯！好香啊！”而一旁的外婆说：“这就是过年的味道。”

武义县新纪元双语学校六（4）班 刘婧语 指导老师：谢凯迎