新老面孔交替 水果市场提前换季
还在暮春时节,带着夏日气息的水果却已早早亮相了。记者日前走访金华水果批发市场看到,水果市场提前换季,荔枝枇杷都已现身,连杨梅也有少量上市。
“荔枝今年最早一批空运4月5日发出,8日抵达市场开始销售,当时价格特别高,一箱要卖150元(净重2.3公斤)。”作为金华水果市场今年第一批开卖荔枝的商户之一,大陈果业负责人周伟央说她已经卖了近一个月荔枝,比往年略有提前。
据介绍,目前销售的品种是桂花香,是荔枝中的早熟品种,相比金华人熟悉的妃子笑来说,最大的特点是核较大、果肉相对薄。虽然这一个月来,随着上市量逐步增大,改走汽运后价格已逐步下行,但由于其他品种荔枝还没上市,市场上整体货不多,因此价格也不低,目前批发价1公斤箱装75元,2公斤箱装130元。
金华人喜欢的妃子笑荔枝什么时候会有?水果批发商介绍,由于生长期产地气温偏低,妃子笑上市会比往年迟一周左右,预计5月9日前后会有汽运到货,大量上市则要等到5月底。再往后,则是白糖罂和桂味。
至于价格,批发商们认为,今年是荔枝大年,产量预计比往年高,因此整体价格会低于往年。但价格“五一”前不会掉只会涨,真正价廉物美要等到端午节之后,届时随着荔枝各品种轮番大量上市,价格会迅速下行。
春夏交接之时,水果市场也正处于季节更替新老面孔叠加的热闹阶段。
新面孔中,除了荔枝外,枇杷也来了。记者走访获悉,目前在售的枇杷大多产自四川和云南,主力品种有长红、解放中、五星等,其中长红价格比较高,每公斤近50元,五星每公斤在28元左右,总体来说价格比较稳定。至于本地白枇杷,则还要再等几天。
葡萄也上市了。新疆果业的金姐最近的朋友圈频频出现葡萄,紫黑色、表面挂满白霜的巨峰葡萄看着十分诱人。记者在该市场看到,不少批发档口已有属于夏季的葡萄销售,批发价每公斤36元左右。
更让记者惊讶的是,杨梅也现身了,不过量很少。在该市场,记者在一水果批发档口看到了杨梅。从外观看,个头比较小,2公斤装一箱售价100元,据商户称产自云南。
金华水果批发市场相关负责人介绍,这些水果目前的量都不大,仅处于少量尝鲜阶段。如果追求性价比,可以挑选一些“老面孔”。
该负责人介绍,近期是菠萝、凤梨的上市高峰,正处于一年中品质最好、价格最低的时段。因种植量增加,今年蓝莓上市量大增,价格非常亲民。大连樱桃也从最高时300~400元/公斤降至50元/公斤,目前一天一个价,因为上市周期短,即将下市,爱吃的要抓紧。此外,柑橘类、西瓜、芒果、甜瓜类这段时间的销量也很大。
需要提醒的是,大家爱吃的粑粑柑已进入尾市,但跟其他进入尾市价格走低的水果不同,它却出现不跌反涨的现象。
“前段时间批发价12~14元一公斤的货现在要将近17元,品质好的零售价可能要28~30元,因为进入尾市,好货越来越少,所以价格反而上去了。”玖掌柜品牌专卖店负责人刘爱珠告诉记者,往年粑粑柑会持续卖到6月初,但今年是小年,随着气温上升损耗也很大,预计“五一”后就会提前下市。
本报记者 陈月丹 文/摄