夜幕低垂，在兰溪马涧的群山之间，一片片连栋杨梅大棚亮起灯火，宛如星河坠入人间。5月13日，中央广播电视总台《新闻联播》视频号一则关于“浙江兰溪马涧镇杨梅山地智能化大棚‘灿若星河’”的视频，让兰溪杨梅和杨梅大棚火出圈。“太壮观了，这里甚至可以打造成为旅游景点”“星空杨梅，这也太美了”“一定要去这个杨梅大棚打卡”……不少网友点赞表示被“星空杨梅和它所住的‘建筑’折服”。

然而在这片璀璨灯火的背后，藏着一个鲜为人知的“隐形冠军”——杨梅大棚搭建产业。这里走出了20多支专业搭建队伍、200多名杨梅大棚搭建能手，他们的足迹遍布浙江慈溪、上虞、临海、临安、余姚、三门、仙居、青田，以及云南、江苏、江西、湖南等地。他们用几十年摸爬滚打出来的经验，将“兰溪技术”带向全国。

全省首创把杨梅种进大棚里

杨梅在兰溪有着千年栽培历史。作为浙中西部最大的杨梅产区，兰溪种植有杨梅近7万亩。然而，杨梅成熟之日，恰逢“入梅”之时，天气好坏直接影响果品好坏。为摆脱天气影响，让杨梅早上市、品相好、卖高价，兰溪的梅农们早在26年前就开始了设施栽培的探索。

2000年，柏社乡下蒋坞村梅农唐勇富用200根毛竹搭了一个简易塑料棚。这是浙江省第一个山地杨梅大棚。可惜，因为不懂控温、控湿和授粉问题，果树没有挂果。

虽然这是一次失败的“创新”，却破除了兰溪梅农的思想束缚。唐勇富之后，一批又一批梅农在自家杨梅山上做起了“实验”。

2004年，梅农赵树华尝试用脚手架搭了一个200平方米的大棚，第一年没成功；第二年成功了，棚内杨梅比露天提早了3天；第三年，提早了一周，5棵杨梅树卖出了2万元。消息传开，梅农们纷纷效仿。

但普通的脚手架容易生锈，真正让兰溪杨梅大棚声名鹊起的是2009年，马涧镇下杜村的倪晓明在自家杨梅山上搭了2亩连栋全钢架杨梅大棚，这是兰溪第一座钢架杨梅大棚。“第一年没考虑授粉问题，失败了。第二年，我们背着吹风机通过风媒授粉，整个大棚全部挂果，并提早一周上市。”倪晓明说，当时搭建的大棚属于第三代，完全模仿露天杨梅种植控制温度湿度，虽然口感风味上还有提升空间，但钢架大棚跨度大、空间高、抗风雪能力强，比起前两代大棚，杨梅树在里面“住”得更舒服，也更能出效益。

随后的几年里，在省农科院及兰溪市农业农村局相关专家的指导下，兰溪梅农不断探索。在他们的努力下，杨梅大棚历经6次迭代：从第一代毛竹大棚，到第二代山地脚手架单体棚、第三代山地平顶连栋棚、第四代山地拱形连栋棚、第五代山地智能化大棚，再到如今的第六代山地智能化双膜大棚。“现在的第六代山地智能化双膜大棚能够通过手机一键打开和关上，还会智能浇水，控温控湿效果更好，杨梅比原先能提早25天上市，价格自然也要高很多，像今年双膜大棚黑炭杨梅5月10日就上市，售价达400元/公斤。”

据了解，目前在兰溪有大棚杨梅6000多亩。

一支走南闯北的“大棚铁军”

2010年，倪晓明搭建钢架连栋大棚种植杨梅成功的消息，轰动一时，周边及省内外一些杨梅种植户纷纷前来取经。

抓住这一契机，倪晓明把当地50多个大户拉在一起组建了技术服务队，专门负责帮同行搭建大棚。“仙居、青田、慈溪的第一个山地杨梅大棚都是我们兰溪人搭的。”兰溪市农业农村局的工作人员说。从2013年开始，兰溪的专业团队足迹遍布长兴、青田、建德等全省十几个杨梅产区，以及山东、福建、云南、江西、江苏等8个省份。

余小芳便是其中一员。今年53岁的他最近正带领30人的团队在富阳帮一梅农搭建杨梅大棚。2023年5月，爆火网络的杭州临安区葱坑村“冰山”杨梅大棚就出自他的手。“其实，不只临安这一处占地50亩的杨梅大棚成了网红，我们在其他地方搭建的许多杨梅大棚，在完工后，都曾在当地掀起一定的‘风浪’。”余小芳的兰溪杨梅大棚服务队多的时候有60多个成员，一年至少要搭建一百五六十亩。

“根本忙不过来。”1989年出生的李兴增从小跟着父亲走南闯北搭大棚，这些年他接过了父亲的重担。

而和余小芳、李兴增不同，倪为民和他的10人团队一直在兰溪境内，帮有需要的梅农搭建大棚。“我去过绍兴，但现在附近的活都来不及做，就很少出去了。”

“现在，搭建杨梅大棚已经成为一个产业。”倪晓明等人介绍，在马涧，现在有20多支队伍专业搭建杨梅大棚，直接从业人员超200人。“原先，杨梅采摘后，就没啥事情可干，现在出去搭建大棚，一人一天有500元工资。”当地村民直言，这个产业增加了大家的收入。

“我们今年正月初六就开工，到现在才停下来。”倪晓明的兰溪市仙乡杨梅专业合作社联合社今年已经帮省内外梅农搭建了近300亩大棚。据不完全统计，截至目前，马涧这20多支团队已经在全国各地搭建了上万亩杨梅大棚。

一座大棚背后的真功夫

在外人看来，杨梅大棚搭建只是简单地竖几根钢管、蒙一层塑料膜。可在马涧人眼里，这是一门极其精细的“技术活”。

门口开在哪个方向、大小多少合适，棚与棚之间的间距、通风口的位置与大小、大棚的高度……每一项都关系到杨梅的产量。

“别看杨梅大棚很简单，搭建是个技术活，像杭州临安区葱坑村那个占地50亩的网红大棚，所在的杨梅园属于坡度很大的山地杨梅园，需要采用坡地连栋钢架大棚，逐步往上搭建，光是做顶就用了40多天，还需要根据地形、风向，给大棚设计合理的通风口。”余小芳说，每个地方的杨梅园山势、地形、风向、光照时间等都不相同，“这个没有多年的经验，是做不出来的”。

“我们不光要根据山的朝向、一天有多少光照时间等调整通风口的高低，还要根据当地的杨梅品种进行调整。”李兴增表示，搭建杨梅大棚没有统一的图纸，搭建者必须能根据杨梅品种及一些自然条件进行灵活调整。“如江苏那边以种植乌梅种杨梅为多，在种植技术上和兰溪的东魁杨梅有一定的区别；上虞一带的白杨梅要求大棚温度不能过高。这些细节书上学不到，没有几十年实际种植经验的人很难把握好。”

“现在市面上专业搭大棚的厂家很多，但我们兰溪的团队有自己的优势，85%的人家里种有杨梅。”倪晓明的团队曾与一专业搭棚厂家在同一时间相近地点为两户大户搭建大棚，都是50亩。“我们不是帮梅农把大棚搭起来就完事了，还给他们提供至少一年的全程技术指导。”一年后，厂家搭建的大棚收入为6万元，而兰溪团队帮助搭建的大棚收入达到了100万元。

正因如此，兰溪的搭建团队往往还提供“增值服务”——搭好大棚后，服务团队顺手提供疏果、修枝、防控、培训管护要点等服务。这种“搭管一体”的服务模式，让兰溪团队在业内口碑越来越好。如今，在兰溪，杨梅大棚搭建与技术指导已经形成一个循环产业。

“找兰溪人搭棚放心”，不仅成了外地梅农的共识，近年来，上门取经杨梅大棚搭建与管理技术的外省梅农也越来越多。“只要有人上门，我们都会毫无保留地传授经验。”采访中，倪晓明、余小芳、李兴增等人都表示，把“兰溪技术”推广到全国各地去，很开心。

本报记者 吴俊斐 张丹楠/文 楼冀阳/摄