天气炎热，不少懒于下厨的人，会选择外出就餐。打开各大生活服务平台，会发现餐饮市场低价团购、超低折扣代金券铺天盖地：不少商家推出三折特惠套餐，部分烧烤店上线低至1.9折代金券……伴随火热的线上价格战，消费乱象滋生，虚标原价、菜品货不对板、团购套餐层层设限、线上线下两套价等问题频发，扰乱餐饮市场正常秩序。

低价引流实际菜品缩水

近日，在金华新能源汽车小镇上班的江俊启向记者投诉，自己在秋滨一家烧烤店消费时遭遇计价纠纷。他购买代金券消费了10串羊肉串和其他菜品，结账后发现商家菜单上标注5元一串的羊肉串，账单却按照20元/串计费，仅此一项费用多出150元。江俊启认为，商家的标价和实际结算价格严重不符。“店里的标价就是摆设，等到结账才发现被抬高价格，整个消费体验大打折扣，感觉被坑了。” 事后他在商家线上评价区留言，提醒其他消费者留意避坑。

类似的消费纠纷并不少见。记者梳理近期消费投诉发现，餐饮商家低价引流套路层出不穷：烧烤门店线上团购优惠力度大，线下单点菜品大幅涨价，线上线下执行两套价格体系；部分超低折扣代金券附加多重限制条件，晚餐、周末等热门时段禁止使用，海鲜、特色菜品无法抵扣；还有门店设置最低消费、强制收取餐具费、纸巾费等隐形收费。

商家的经营套路逻辑十分清晰：依靠平台极具吸引力的低价套餐抢占流量，吸引顾客到店。很多消费者到店后，发现团购套餐品类单一、分量有限，想要额外加菜，只能接受虚高的单点售价，不知不觉超出消费预算。

理性开展线上营销竞争

“无序低价内卷，正在扭曲正常的餐饮经营生态。” 金华胡膳房餐饮管理公司负责人胡兆辉表示，行业内恶性价格竞争愈演愈烈，不少商家一味比拼折扣力度，利润空间被持续压缩。部分经营者为维持营收，只能依靠缩减食材、设置消费套路、用线上线下价差来弥补亏损。反观坚持食材品质、明码实价、诚信经营的实体门店，缺少低价噱头吸引流量，在线上竞争中陷入被动，慢慢形成“劣币驱逐良币”的不良局面。

浙江金奥律师事务所律师毛长征表示，商家线上线下定价不一致、菜单标价与实际结算金额不符、菜品实物和宣传图片严重不符，均涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》。经营者必须严格履行明码标价义务，真实标注菜品价格、食材分量，不得虚构优惠、误导甚至欺诈消费者。市民遭遇消费陷阱，可第一时间留存菜单、团购页面截图、结账单、菜品实拍照片等，通过平台客服沟通协调，也可拨打12315市场监管热线投诉。

本报记者 方令航