记者 夏斌婷 周晗盛 项志威

最近很火的央视节目《三餐四季》，大家看过吗？没错，里面很出圈的那位，让撒贝宁和张凯丽都超爱的鸡子馃，就是我！

郑重自我介绍下：我叫鸡子馃，也有人喊我鸡蛋饼，在金华这片土地上，我可是有着响当当名声的特色传统名点，尤其是在兰溪，更是无人不知、无人不晓。

小小的我，蕴含大乾坤。我和李渔，有值得一说的故事。

据说在明末清初，李渔感染了风寒，家人按偏方做了葱白汤，可他不喜葱味不肯喝。家人灵机一动，根据他爱吃面食和鸡蛋的习惯，做了蛋馅馃，还悄悄加了许多葱花。李渔吃后觉得美味，风寒也散了，我便这样诞生并流传下来，成了兰溪的特色小吃。

上世纪三四十年代，兰溪就有不少做鸡子馃做得很出色的人，像“卸富癞头”、林范明、鲍阿林，他们做的鸡子馃各有特色，深受大家喜爱。其中，鲍阿林便是朱兰庆的外公，也是“兰庆鸡子馃”的创始人，他女儿徐杏姣接棒，再传给朱兰庆已是第三代。

1998年，我获得了“兰溪十大名小吃”称号，随后又陆续拿下“中国名点”“中华名小吃”等近10项荣誉称号。

上世纪90年代，兰溪举办彩船会、兰花节等大型文化节会，好多文化名人都钟情于我；2005年9月，中央电视台“同一首歌”节目组走进兰溪，韩红等知名歌星也慕名来吃。明星效应让更多人关注到我，也为我孕育了新的机遇。

如今的我，已从兰溪手作向万店飘香进击。

我从兰溪启程，向四方进发。如今，从义乌、永康、武义到杭州、宁波、丽水，再到湖北、黑龙江、新疆，都能找到我的身影，越来越多的人品尝到鸡子馃的美味，感受着兰溪小吃文化的独特魅力。我也从一个地方小吃，变成了香飘全国的美食名片。

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