金蝉花注意辨别真伪
曾有市民误食中毒
记者 吴越悦 文/摄
最近这段时间正是金蝉花的采挖季,不少人都上山采挖金蝉花食用。7月4日,记者了解到,金蝉花的辨别和食用都有讲究,如果操作不当,很容易中招。之前,我市就出现过市民因为食用假金蝉花中毒的情况。
每年6月初至7月前后,是金蝉花的开花时节。每到这个季节,就有人上山寻找金蝉花。
骆欣荣是一名采药师,之前上山采挖过金蝉花。据他介绍,金蝉花喜欢生长在毛竹林里。近几年,采挖金蝉花的人增多,有些人采挖来食用,有些人则拿来卖。
金蝉花到底是什么?
据了解,金蝉花也叫蝉花,是蝉的幼虫在羽化前,被虫草菌感染、寄生所形成的一种虫草,属于虫生真菌,外形具有“动物”和“植物”的形态特征。
我国多部古代医学典籍中均有记载,金蝉花具有镇静、清热、止痛等效果,但现代医学对它的研究不多。
金华市中医医院药学部主任王国军说,自行上山采挖金蝉花食用,在药品辨识上存在风险。之前,他们就接诊过几例因为误食假金蝉花中毒的患者。
误食可能致死
那购买食用,是否就安全了?王国军说,有些卖家有可能存在错挖的情况。之前,他就遇到过一个患者,吃了两根“金蝉花”之后,就出现了头晕、恶心、腹泻的症状。王国军看了该患者带来的“金蝉花”后,发现这名患者吃的并不是真正的金蝉花,而是金蝉花的混淆品——奇异弯颈霉,食用后,肝、肾功能会受到损伤,严重的还可能造成死亡。
王国军告诉记者,除了奇异弯颈霉,屋久岛线虫草、小蝉草、稻子山弯颈霉等,都是蝉花常见的混淆品。有些甚至是毒性很强的昆虫感染真菌,医药界称之为“类金蝉花”。
为了安全起见,王国军建议在食用金蝉花前,最好请专业人士鉴定,经中医师辨认、指导后食用。此外,并不是所有人都适合食用金蝉花。王国军提醒,金蝉花给年长者或易外感、易疲劳、免疫功能低下的人吃比较合适。但金蝉花性凉,寒性体质的人食用后,很可能会出现腹泻等症状。同时,不建议给未成年人、过敏体质的人食用。