记者 胡雅心 文/摄

炎炎烈日，到街边冷饮店里喝杯冰饮畅快一“夏”；走出空调房，到厚大溪边嬉水避暑纳凉；夜风吹拂，龙虾啤酒节、村BA等各种消夏活动更是花样翻新……这个夏天，金华开发区消暑休闲消费场景不断涌现，“清凉经济”更加有体验感、氛围感和沉浸感，有效助力夏日消费市场热度飙升。

冷饮市场迎来销售高峰

夏天到了，一碗冰冰凉凉的冷饮成了很多消费者消暑解渴的选择。

在西关街道五里亭小广场上有一间开了多年的冷饮店，30多平方米的面积，七八张小桌子，冰柜里冷饮品类齐全，有红豆汤、绿豆汤、水晶糕，还有各种水果饮、龟苓膏、甜酒酿、凉粉，大部分是店主童小琴自己做的，每份从6元到15元不等。此外，还销售冷淘、炒粉干等各色小吃。

近段时间气温居高不下，冷饮店的顾客络绎不绝。有时，上午刚开门就来了好几位顾客。到了傍晚，点份冷淘，搭配一碗冷饮，一顿晚饭即可解决。

“芒果西米露是我们店里的爆款，特意去广州学习的手艺。马蹄爆爆珠是今年夏天的新品，吃起来Q弹有嚼劲。”童小琴介绍说。做了24年冷饮的童记冷饮店也积累了一批回头客，深受附近居民的喜爱。

除了冷饮，各种雪糕、棒冰也是夏日消费市场的宠儿。近日，记者走进浦江街的一家冷食批发部，一眼望去，伊利、蒙牛、光明、祐康等各种品牌的雪糕琳琅满目，既有1元到5元的平价雪糕，也有10元以上的高端品牌。三三两两的顾客拎着购物篮正在选购雪糕，工作人员也在一边招呼顾客，耐心介绍产品。

“最近天气热，家里冰箱没存货了，就准备过来买点。”市民姜先生带着女儿来选购雪糕，一番挑挑拣拣之后，很快就装满了购物篮，总共花费130多元。

“下午人少点，晚上客流量会更多。”批发部负责人董旭迁做了25年的雪糕批发生意，如今雪糕的种类越来越多，包装越来越精致，市民的选购空间也越来越大。“现在店里1元到5元价位的雪糕销量更好，像这支东北大板就很畅销。”

走访了市区部分零售商超、便利店后，记者了解到，今年的冷饮市场上，网红高价雪糕的存在感大大降低，平价雪糕成为市场主流，还有老品牌推出的新口味也颇受欢迎。相关业内人士分析称，这可能是雪糕市场开始回归常态化和健康化的一个标志。 (下转第3版）