2024年09月27日 

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第18版:义乌周刊·综合

火了农产品 宽了共富路

赤岸镇“山里云销”让“果香不惧山岭深”

记者 朱翔 文/摄

“最近天气凉爽,欢迎宝子们来葡萄园现摘现吃。当然,下单的宝子们,我们保证明天一早采摘发货……”9月25日晚,义乌市赤岸镇“山里云销”共富工坊内灯火通明,为国庆小长假预热的专场直播正在举行。镜头前,主播热情地介绍着时令水果以及果园精心安排的采摘游线路。吃着新鲜的葡萄,看着直播后台一路攀升的订单数量,村民们甜在嘴里、喜在心里。

近年来,赤岸镇创新打造“山里云销”共富工坊,利用网红直播、短视频等方式,推动农村土特产上“网”,带领传统农人上“云”,赋能传统农业创新焕发新活力。目前,该平台已整合26家企业、100余种农特产品,单日最高成交量达3万单,年销售额超800万元,培训电商直播人才1000余人次,带动近百名村民就业。

2023年,该平台所在的清溪村实现集体经营性收入超170万元,成功实现农产品畅销与乡村振兴双赢。

从果园到果盘,路途更“短”

直播间里订单一出,守在一旁的清溪村村民成小英马上将货物打包,组装成礼盒,动作一气呵成。“以前这个点我已准备休息,为的是第二天起早把新鲜葡萄拉到市场。”成小英向记者指了指手机,时间是晚上8时33分。

过去,因地理位置较为偏远,赤岸镇辖区部分企业产品及乡村农特产品销售途径有限,物流渠道也较为单一。为了解决这一难题,在党建引领下,2022年7月,赤岸镇首个直播平台“山里云销”应运而生。

在“山里云销”直播间,不同季节的水果轮番上架,切实缩短了果园到果盘之间的距离,实现“果香不惧山岭深”。为了增强品牌效应,赤岸镇着力打造“蒲墟南货”区域农产品公共服务品牌。随着平台的搭建和品牌的打造,目前从“山里云销”直播平台推广出去的产品包括赤岸杨梅、蓝莓、覆盆子、柑橘、葡萄等。

得益于直播电商的强劲赋能,清溪村农户成永明再也不担心自家的黄花梨会滞销。“去年我家的梨一下子熟了1500公斤左右,来不及收,拉到市场上也卖不了好价钱。后来,我找到直播中心,一晚上就成交4300多公斤,连同隔壁朱店村的梨也一下卖断了。”成永明说,今年他专门制订采摘计划,确保每一批梨达到最佳品质,“每个梨都能卖到好价钱”。

清溪村还与义乌工商职业技术学院达成校地合作,由学校培养专业电商团队,助推乡村农特产品直播销售。“村校联动、产学一体,做到赤岸全域农特产品的直播销售不断档,农户增收不发愁。”清溪村党支部书记成斌说。

从鲜果到特产,产品更“活”

作为义乌闻名的“杨梅之乡”,赤岸镇杨梅种植面积达7000多亩,集中于山盆村、下水碓村,主要以分散露天种植为主。也正因如此,农户长期无法摆脱“靠天吃饭”的困境。“今年受梅雨影响,不少杨梅烂在地里,有的农户损失甚至超50%。”赤岸镇相关负责人表示,谋划杨梅产品的深加工产业势在必行。

前不久,浙江省农业农村厅召开浙江土特产·杨梅酒产业发展座谈推进会,提出要把“杨梅酒”打造成有文化内涵、有档次的酒类,一个具有高知名度的地方特色大产业,一张专属于浙江的土特产金名片。

为此,“山里云销”共富工坊充分利用电商直播和产业优势,投资600余万元建设“蒲墟南货”(杨梅)果汁、露酒、白兰地等深加工生产线,占地超1500平方米。“目前,我们酿制的杨梅果汁、果酒已初出成果,今年森博会期间将与大家见面。”赤岸镇相关负责人说。

今年,通过果汁、果酒等深加工产品的试水,“山里云销”共富工坊在杨梅采摘期为下水碓村村民止损超30万元。明年起,相关深加工产业链进一步完善,果农的辛勤劳动将大幅增值。

“山里云销”共富工坊还推出黄精月饼、红曲面条等特色农产品,并持续加大产品研发、标准制定的投入,让赤岸镇的“果园经济”更具活力,不断释放农业发展红利,帮助果农大丰收,助力乡村奔共富。

从时令到冷鲜,旺季更“长”

如何延长季节性水果的销售期?“山里云销”的回答是——建立共享冷库。

“此前,我们村依托共富酒厂温控车间改造和建设,通过增加冷藏功能打破‘只有立冬后才能酿酒’的传统。实际上,水果也是季节性销售的农产品,在需要时,冷库同样可为水果保鲜所用。”成斌说,为此,“山里云销”共富工坊投入130余万元,建成占地200多平方米、容积约700立方米,以“统筹布局、全链融合、助农增收”为目标的共享冷库。

冷库的建立,不仅实现水果错峰、错时、缓季销售,还能提高产品单价,助农增收。据了解,该冷库每年能为清溪村集体增收10万元,并带动周边村庄增收约60万元。

9月25日,赤岸镇山盆村大棚杨梅种植户丁誉金联系成斌,洽谈明年杨梅冷藏事宜。“冷库投入使用后,可以将杨梅冷藏保鲜延长5~7天,意味着旺季更长了。再通过‘山里云销’的直播,比以往能增加好几万元收入。”丁誉金说。

如今,赤岸镇通过倾力打造“蒲墟南货”品牌、聚力擦亮“山里云销”共富工坊金名片,借着文旅融合的发展“东风”,搭乘共富共美的电商助农“快车”,让甜蜜小果变成一个个“致富果”“共富果”,助力传统“果园经济”焕发蓬勃生机。