记者 时宽兵 文/摄 昨天，在金东区赤松镇，趁着冬日晴好天气，一酱鸭店将一排排酱鸭、酱鸡挂在阳光大棚专用架子上，晒着日光浴，香味四溢。 腊味放在阳光大棚中晾晒，可以起到防止虫子和小动物叮咬、防尘、防雨等作用，卫生又便于晾晒。 如今，各种腊味迎来了销售旺季，我市各家食品企业、商户们忙着生产加工供应市场，满足消费需求。