95后姑娘直播销售金华酒
本报消息(记者 胡敏霞)“老板,你什么时候直播?我想再买几瓶酒……”正月初四一早,婺城区琅琊镇金婺坊酒主理人95后姑娘陈可欣的手机上就收到酒友的催播信息。“来我家买过酒的人一般都会回购。你看,这是湖北的客人,在我家已下单两次,这是山东的客人,年前又下单了……”陈可欣打开抖音后台的订单交易向记者一一介绍,过去一个月,订单量达94单,成交金额10多万元。
陈可欣的父亲陈顺财是金华酒非遗传承人,19岁就开始酿酒。30多年来,他见证了金华酒的发展。“最辉煌的时候,金华有128家酒厂,光琅琊镇就有6家。金华酒不只在金华市内受欢迎,更是卖到衢州、丽水等地。然而,随着激烈的市场竞争,金华酒经历了优胜劣汰。”陈顺财说,在大浪淘沙中,自己一直坚持品质得以生存下来。近年来,他更是通过与院校合作,创新采用大曲和红曲的双曲纯粮固态发酵工艺,来提高酒的品质和出酒率。
“现在市场竞争大,我们必须寻求出路。”陈顺财说。原本对直播有所钻研的陈可欣回到老家后,开始帮助父亲通过抖音平台售卖金华酒。
“售酒直播和以前接触的卖服装直播不一样,一开始,我们把产品摆放在一起,我站在镜头前进行介绍,一场直播下来,直播间的人寥寥无几,更别说下单了。”面对挑战,陈可欣没有放弃,而是想着如何让直播间的人气旺起来。她转变直播思路,把镜头转向观众爱看的内容。“其实,想买酒的人更多的是想知道酒的品质如何。我们把镜头对着我们厂里制作酒的场景,对准制作酒的材料,我就站在镜头外介绍每一款酒所用的材料、制作过程以及口感,这样一来,观众对我们直播间的信任度也就提高了。”
几个月后,在去年“双11”,陈可欣的直播间迎来一波销售高峰。春节前,更是有不少回头客前来下单。“现在看来,在坚持做好酒品质的基础上,做好宣传能够让金华酒走得更远。”陈顺财说。
“我希望通过互联网,让金华酒走出金华,走向全国。”陈可欣对金华酒的未来发展充满信心,在互联网迅猛发展的浪潮中,她做起了非遗的“弄潮儿”以及家乡美景、美食的“推介官”。“在宣传金华酒的同时,我会在直播间聊聊家乡的美景、美食,邀请他们来金华做客。”陈可欣说。