记者 陈业 文/摄 当金华佛手与香醇咖啡相遇，会碰撞出怎样的火花？锦林佛手金华古子城店推出的佛手冷萃咖啡给出了答案。这款融合地方特色与时尚饮品的创新之作，迅速成为古子城的新晋“网红”，吸引众多市民游客前来打卡尝鲜。 金华佛手素有“果中仙品”美誉，其清香馥郁、形如纤指的特点，历来被用于药用、观赏或制蜜饯。而这一次，佛手冷萃咖啡将其与咖啡结合形成层次分明的独特风味，此类创新为传统特产开辟了新销路。