2025年07月10日 

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第06版:财经民生

荔枝价格亲民 市民吃得爽气

记者 许健楠

《长安的荔枝》中,成功护送荔枝到长安的李善德算了一笔账:三万一千零二十贯钱。按照一贯(1000文)约合当今1000元人民币计算,相当于今天的3000多万元。

记者采访发现,今年是荔枝大年,金华市场上荔枝价格亲民。市区解放西路九江汇超市,标价31.98元/公斤的火山岩荔枝王吸引市民驻足。“这价格只有去年一半。”正在选购的市民张女士算了一笔账,这个价格去年只能买妃子笑,今年能吃上荔枝王。在市区江北福泰隆超市,桂味荔枝的价格低至15.98元/公斤。多位水果经销商说,今年买荔枝很划算,是多年没有过的现象。

“荔枝作为热带、亚热带地区的标志性水果,以其独特的香甜口感和丰富的营养价值深受老百姓喜爱,它的价格波动主要受到南方主产区产量影响,产量一大,荔枝价格必然下行。”金华市果业协会会长沈建生说。去年广东寒潮导致减产,荔枝产量和品质受影响,而今年广东、广西、海南三大产区同步丰收,市场供应充足。国家荔枝龙眼产业技术体系数据显示,2025年全国荔枝预计产量达365.04万吨,同比增长111.26%,创历史新高。

流放惠州的苏东坡,吟出了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的著名诗句。几天前,记者追随苏东坡的脚步,在荔枝主产区之一的惠州市看到,当地荔枝随处可见,比如桂味荔枝遍地都能看到“10元3斤”的牌子。在当地农贸市场里,一名果农说:“今年荔枝多到吃不完,有的在树上根本摘不过来。”市场里,相对没那么新鲜、品相较差的桂味荔枝,只要还还价,三四元钱就能买到1公斤。个大皮薄的糯米糍是当地较高端的荔枝品种,多数摊位卖20元/公斤,还价到16元也能成交。

当地多个家庭农场推出荔枝采摘游项目,10元一人就可解锁边摘边吃的快乐。这么多荔枝,为何不大批量运出去卖?有农场主表示,妃子笑、桂味荔枝皮较厚,利于保存和运送,糯米糍皮薄肉厚、容易变质,多数时候只有当地人才有口福。因此在金华市场上,极少能见到糯米糍等不易运输的品种。

“荔枝有其特殊性,不容易储存,目前主要的运送方式还是低温冷链,相较于其他一些热带、亚热带水果,保鲜期依然较短。”沈建生说,快递成本也不便宜,荔枝保鲜期太短,多采取“泡沫箱+冰袋+冷链(航空)”的保鲜运输方式,买5公斤荔枝花不了50元,但运送荔枝的快递费可能需要100元,就出现了荔枝没有运费贵的现象。