2025年07月28日 

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第06版:财经民生

武阳春雨茶师成为特色劳务品牌

记者 李晓艳

7月24日,经武义县茶叶技术服务站推荐,来自武义的农艺师鲍王栋成为特色劳务品牌武阳春雨茶师的形象代言人。

劳务品牌是有着鲜明地域标记、过硬技能特征和良好用户口碑的劳务标识。武阳春雨作为武义县茶叶区域公用品牌,始制于1984年,是武义县代表名茶。武阳春雨茶以单芽至一芽一叶初展为原料,经摊青、杀青、理条、烘干、整理等工序制作而成,其芽叶饱满,成茶紧实挺秀,形似松针丝雨,色泽嫩绿鹅黄,冲泡时茶芽在杯中竖立,如春雨飘洒,具有“甜、绵、软”独特风味特征,获评“浙江省十大名茶”“中华文化名茶”“农业部农产品地理标志登记保护产品”等,被誉为“一款有记忆的茶”。

在武义县,有6万多人从事茶叶种植、加工和经营,形成了“绿、红、白、黑四色齐全,春、夏、秋、冬四季创收,高、中、低档花色齐全”的产业发展格局。2024年,全县茶园面积达12.58万亩,产量2.03万吨,全产业链产值57.29亿元。鲍王栋作为国家二级茶叶加工工、二级评茶技师,被授予全国技术能手称号,获浙江省高技能青年人才、浙江金蓝领等荣誉称号,是浙江省农业产业技术推广服务团队专家,武阳春雨绿茶制作技艺县级非遗代表性传承人​。多年来,他不遗余力地推广武阳春雨,既共享硬件和技能,也带动周边茶农增收。2021年,他创建武义首个武阳春雨共享茶厂, 共享空间、设备、技术、商标等,提供设备代工使用,联合开发产品,搭建茶叶加工、评茶等技术示范和学习交流的平台,为金华、丽水两地省赛选手提供集训及技术指导,近3年共举办6期技术培训,培训技术人员320多人次。茶厂成立以来,共收购周边茶农名优茶鲜叶近100吨,支付鲜叶收购款650余万元,通过设备共享为周边茶农加工名优茶2万多斤。

2023年,鲍王栋获得全国制茶冠军后,通过理论培训、茶叶加工与拼配实操技能等训练,开展武阳春雨茶非遗传承,徒弟郑方和获浙江省农业技术能手称号并晋升高级技师,徒弟谢宏清获得武义县技能标兵、金华市第四届斗茶大赛一等奖,傅红芳获金华市第四届斗茶大赛二等奖。