记者 胡雅心 文/摄

11月4日，在开发区罗埠镇下章村的木代家庭农场，大棚里种着一排排整齐的果树，个头饱满、色泽金黄的“红美人”柑橘挂满枝头，凑近还能闻到清甜果香，丰收的气息扑面而来。

“红美人”柑橘被誉为“柑橘皇后”，自上市起就深受消费者喜爱，采摘期从11月持续至次年1月。

“个头较小的果子已经成熟，甜度达到10度以上，个头大些的还要再等一周。”农场负责人徐木生介绍，今年农场种植了25亩“红美人”，单株挂果量20至50斤不等，预计总产量达3万斤。

徐木生是名副其实的农业“老把式”，拥有多年养鱼、种苗木的丰富经验。他说，要种出高品质的“红美人”柑橘，管护技巧是关键。除草、施肥、灌水、修枝等日常工作必不可少，而管护的秘诀在于善于疏果和使用有机肥。每年他都会聘请专业修枝人员疏果，把更多养分集中供给强壮的优果。同时，每年两次给果树根部施加发酵后的菜籽饼。

种好果树的同时，徐木生不断尝试拓展销路。除了销往本地及周边县（市、区），他以家庭农场为依托，利用门前150亩水塘发展垂钓项目，通过“采摘+垂钓”吸引游客；与学校、企业合作，承接批量订单。每逢春节，“红美人”被打包成礼盒赠送亲友。部分外来务工人员品尝后，还会订购寄回老家，去年仅寄往安徽、湖南等地的果子就有几千斤。

“红美人”不仅是徐木生的“致富果”，也成了乡亲们的“就业果”。每年采摘季、田间管理期，农场总会雇佣村民干活，带动村民就业。