本报消息（记者 陈浩洋）天气渐冷，一碗当归党参炖鸡汤的醇厚、一锅咕嘟冒泡菌菇暖锅的鲜香，成了食客对抗寒冬的“温暖仪式”。磐安的食补中药材、鲜香菇作为冬季煲汤、火锅必备的冬令食品，出口订单量逐年攀升。

“我们接到韩国客户订单，但是对出口流程不清楚，希望能得到海关的帮助。”磐安外贸药业股份有限公司外贸经理陆娟对公司首票出口订单至今记忆犹新。考虑到企业是首次承接出口订单，金华海关开展“关长送政策上门”，组织专家上门指导，详细讲解从原材料种植到产品出口的全过程管理要求，指导企业走好出口申报的“每一步”。同时，开设中药材出口“绿色通道”，实施“24小时”预约通关和证书“云签发”等便利化措施，畅通中药材出口之路。今年1—10月，金华海关累计监管超过1000吨中药材出口，同比增长15.1%。

这边中药材顺利出海，那边鲜香菇也在海关指导下实现保鲜出口。“鲜香菇水分含量高，保鲜期短，运输时间一长，到客户手里就成了‘蔫香菇’。海关推出远程查检，通关时间进一步压缩，我们就能把鲜香菇卖到更远的地方。”浙江锦丽菇业有限公司业务员傅妙兰说。

傅妙兰所说的“远程查检”，是针对出口农食产品推出的一项创新监管模式。今年7月，海关总署将中药材、新鲜蔬菜等6类产品纳入远程查检试点。为支持地方特色农产品扩大出口，金华聚焦出口企业需求，“一对一”指导企业使用远程查检平台。在查验过程中，企业人员使用手机视频终端，实时展示货物包装、状态及标识，查检人员根据布控指令及作业表单要求，在线开展核对货证、外观检验、产品及其包装材料是否携带有害生物等查检作业。

浙江锦丽菇业有限公司地处磐安县，以往现场查验仅往返时间就需5小时左右，通过远程查检模式只需要20分钟就能完成查验，大幅提升通关效率和企业获得感。同时叠加属地查检绿色通道、证书“云签发”等便利化措施，为鲜香菇抢“鲜”出海提速。据统计，今年1—10月，金华海关累计放行鲜香菇176批、1083.6吨。