记者 高婷婷 文/摄

绯红的桃花、金黄的油菜花、翠绿的麦田，田野宛如调色盘。永康市花街镇店园村稻香公园迎来一年中最美的时节，吸引众多市民游客前来踏春赏景。

在这片绚烂花事背后，一场关于“农旅共富”的探索悄然上演——从田间地头的桃树认领，到灶台的“福粿”出山，花街镇正以村企合作为纽带，让农产品从“自产自销”走向“订单农业”，从“提篮叫卖”走向“品牌运营”。

认领先行

让果农吃下定心丸

店园村层次分明的三色梯田是当下最亮眼的风景。游客们或登高望远，或漫步田埂，纷纷拍照定格这难得一见的田园美景。

这座稻香公园坐拥600多亩稻田，栽种着5000多棵桃树、90多亩油菜花。每逢花季，这里便迎来游客高峰。今年还设置了6个趣味区域：八字墙历史特色展示区，让游客深入了解当地历史文化与水果种植故事；舞台区乐队激情开唱；美食休闲区内24个美食摊位集结，各地风味一站式品尝；萌宠喂养区，小矮马、梅花鹿、水豚、羊驼、孔雀等萌宠集体亮相；田间寻趣区，赶猪、抓鸭、放牛等活动精彩纷呈；儿童游乐区的网红小火车、脚踢桌球等经典项目让孩子乐此不疲。

人流带来了商机，商机催生了变革。赏花经济也转化为“真实惠”。去年6月，浙江山海公厨科技有限公司与店园村签约，认领了4000余棵桃树，大大减轻了果农的销售压力，同时为村集体带来了10余万元收入。今年3月，村企合作再次签约，认领数量进一步增加。

土货出山

“福粿”从灶台走向柜台

“尝一尝，‘福粿’出锅喽。”3月20日，一场热气腾腾的“福粿”比拼在稻香公园观景台举行，吸引了大批游客。

猪肉切末，加入春笋、豆腐等配料，翻炒至熟，再加入胡萝卜、野葱提色増香……各村妇女按村分组，分工协作，调馅、揉面、生火，紧张忙碌地筹备着参赛作品。

大寒山“福粿”，是花街镇新推出的风味美食。“福粿”酷似青团，但外皮制作更加精细。以颜江丽带领的团队为例，她们的“福粿”外皮分别用菠菜、南瓜、紫薯等染色，颇为吸睛。此外，还有团队用蕨根粉、番薯粉等制作“福粿”外皮。

蒸笼掀开，热气蒸腾，各团队有的将“福粿”精心摆盘，有的将“福粿”盛入碗中再浇上一勺热汤……经评委现场评判，评比出1个金奖、2个银奖、4个优秀奖。

这份山野美味不仅征服了评委的味蕾，更引发了商机。参赛现场，7支妇女团队受邀成为山海公厨公司“山海市集”合作伙伴。

农产品搭上企业直销的快车，让深山的“土疙瘩”变成了“金疙瘩”。从桃树认领、“福粿”入市，花街镇的村企合作模式折射着花街农业品牌的茁壮生长。依托生态优势，深耕特色农业，政府搭台、企业助力、农户参与，越来越多的山野商机正在被挖掘、被打造。