2026年03月26日 

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第07版:乡村振兴

磐安大盘以电商新业态激活乡村发展

记者 陈冰冰 通讯员 孔黎明

“家人们,看过来!这款就是我们磐安的黄精,每一块挑选的都是种植5年以上的优质黄精,经九蒸九晒而成,可以直接食用。”直播间内,主播对着镜头热情洋溢地介绍:“磐安是中国黄精之乡,黄精种植历史悠久。黄精兼具药用和食用价值,是磐安药膳的重要食材。”

近日,磐安县大盘镇农特产品孵化园直播带货活动,以“线上直播+产地直供”的模式重点推介黄精、高山小萝卜等特色农产品,让大盘山深处的生态美味借助“云端”走出大山、“飞”进千家万户,助力农户增收与共同富裕。大盘镇非常注重直播人才的引进,目前该农特产品孵化园已建立起一支运营团队,为直播带货活动的有序开展提供有力支撑。

记者看到,直播现场整洁规范,专业设备一应俱全,主播以接地气的话语,生动讲述着农产品的产地故事、生长环境与制作工艺,结合大盘山实景画面,让网友直观感受生态优势。通过现场试吃、实时互动等形式,迅速吸引众多网友点赞关注,订单量持续攀升。

据介绍,大盘心香小番薯、大盘发糕将会是下半年直播带货的重点推介产品。大盘镇坐拥大盘山国家级自然保护区,洁净的土壤、优质的山泉与显著的昼夜温差,孕育出品质出众的农特产品,为当地农特产业发展奠定了坚实基础。作为磐安县“十大拳头农产品”之一,大盘心香小番薯久负盛名,薯型小巧圆润、皮薄如纸,果肉金黄细腻,口感粉糯、香甜回甘且无丝无渣,是健康低脂、老少皆宜的粗粮佳品,产品在杭州、上海等城市市场广泛认可。近日,省农业农村厅公布2025年度省级高效生态农场(生态低碳农场)名单,磐安县大盘心香小番薯专业合作社入选,该荣誉更是为大盘心香小番薯的品质增添了有力背书。“大盘镇去年小番薯种植面积达800余亩。”心香小番薯专业合作社负责人陈金德介绍,大盘镇小番薯的亩产可达1500公斤左右,其中精品约占1/3,价格为每公斤12元,种植户每亩净收益达5000元左右,“接下来,我们还将开发番薯干、番薯粉、番薯面等多样化产品。”

大盘发糕则承载着磐安人的民俗记忆与美好期许。该发糕坚守传统古法工艺,以优质大米为原料,经泡米、磨浆、自然发酵、古法蒸制等10多道工序精制而成。其成品色泽乳白、口感松软、甜香醇厚,是当地节庆、祭祖、日常食用的地道风味之一。

据悉,大盘镇农特产品孵化园自建设以来,不断完善仓储、加工等配套设施,此次直播带货是破解本地农产品“散、弱、小”发展难题、打造区域特色品牌的重要实践。该园通过整合本地种植户、合作社资源,实行统一品控、统一包装、统一推广,有效提升产品附加值,让优质农产品实现优价,带动农户增收。

大盘镇党委书记陈化安介绍,下一步,大盘镇农特产品孵化园将引进更多相关人才,推动直播带货常态化,持续做强大盘心香小番薯、大盘发糕等特色产品,不断丰富产品品类、优化直播服务,进一步整合本地农特资源,让更多大盘高山生态好物通过“云端”走向更广阔市场,以电商新业态激活乡村发展,铺就具有大盘特色的共同富裕之路。