本报消息（记者 吴璇）记者昨天从金华开发区经济发展部获悉，由婺城—金东—开发区联合体申报的金华火腿产业入选省级历史经典产业核心区。

金华火腿始于唐开元年间，历经1200余年匠心传承，是国家地理标志产品、中国四大名腿之一。近年来，金华开发区立足资源禀赋，将火腿产业作为振兴历史经典产业的重要抓手，持续强龙头、补链条、兴业态、树品牌，产业集聚度、创新力、美誉度持续攀升。

产业根基坚实，龙头引领成效显著。作为金华火腿产业核心集聚区，开发区联动婺城、金东协同发力，产业规模与市场份额稳居全国首位。以金字火腿为代表的龙头企业扎根开发区，深耕科技创新，牵头制定多项国际、国家及行业标准，荣获国家科技进步奖二等奖，筑牢产业高质量发展技术根基。金华火腿先后入选全国首批传统优势食品产区、地方特色食品产业重点培育名单及国家地理标志保护示范区典型案例，马晓钟火腿制作工作室获评省级历史经典产业传承创新工作室，品牌影响力持续扩大。

数智深度赋能，项目引擎动能强劲。开发区以数字化改革牵引产业升级，推动传统火腿产业向智能化、绿色化、高端化转型。其中，金字火腿年产5万吨肉制品数字智能产业基地即将投产，建成后将成为亚洲最大火腿加工基地、金华火腿行业首家智能工厂，产能较原有工厂提升10倍，为传统肉制品数智化转型树立标杆，彰显开发区智能制造硬实力。

“此次入选省级历史经典产业核心区，是对开发区火腿产业发展成效的充分肯定，更是推动产业提质增效、能级跃升的重大机遇。”经济发展部相关负责人表示，开发区将持续发挥核心区主阵地作用，加快推进重大项目建设，深化三产融合，强化人才引育，拓展消费场景、提升品牌价值，全力打造全国火腿产业高质量发展引领区。