记者 毛伟军

在磐安县九和乡的深山里，一片“沉睡”数十年的“绿色财富”——荒野茶正被唤醒。近日，九和乡政府携手杭州狮皇茶业有限公司，以2400万元投资启动荒野茶开发项目，将一个“被遗忘”的百亩茶园，打造成集荒野茶研发生产、茶文化体验、中药材种植、研学旅游于一体的农文旅综合项目。

磐安拥有8.48万亩茶园，三分之一本地劳力靠茶叶为生。磐安茶文化底蕴深厚，始建于宋代的玉山古茶场，是茶文化活态传承的珍贵样本，被誉为中国茶文化“活化石”。依托古茶场孕育的“赶茶场”民俗，作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”重要组成部分，入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。近年来，当地活化利用文化遗产，重点打造“磐安云峰”茶叶区域公用品牌，品牌价值已达30亿元。

但短板也很明显，磐安的优质茶青多为外地名茶“作嫁衣”，附加值低、品牌缺失。当地茶叶虽拥有52.7%的超高水浸出物含量，却因加工技术匮乏，茶农长期依赖原始茶青销售增收。

在杭州做了30年茶叶生意的王洪江是磐安尚湖人，深知家乡茶叶的品质，并将目光投向荒野茶。“近年来，随着产业更迭、人群迁徙，大片茶园一度荒废。在荒废的茶园，茶树扎入深根，与草木共生，致使叶片厚重蜡亮，风味物质浓缩为一盏天然健康之味。”王洪江开始掘金九和乡三水潭村坞条坪的100亩荒野茶。

据悉，该项目包括荒野茶标准化种植园、荒野茶加工厂、荒野茶文化体验馆、樱花园、杜鹃花徒步道、山顶露营地等。杭州狮皇茶业有限公司将聘请中国农业科学院茶叶研究所为技术支撑单位，按荒野茶开发标准，分期分批对茶园实施改造，包括土壤改良、茶树疏株与补种，林木疏伐与补植等。同时，该公司注册荒野茶品牌“金灵芽”，研发试制高端荒野绿茶、红茶、白茶等系列产品，建立荒野茶管护规程、溯源体系与产品标准，并套种黄精、百合等名贵药材，实现“茶药共生、一地双收”。

茶叶本身具备药用价值，但经过人工种植后，药用价值越来越少。“我们将通过人工栽培，再让茶叶回归自然重新生长，提升茶叶价值，开发健康茶，达到康养功效。”王洪江将全面挖掘九和荒野茶资源，通过品牌溢价助农增收，实现生态与经济良性互动，提升磐安康养品牌价值。

据悉，待到荒野茶园改造完成、产品研发成功后，杭州狮皇茶业有限公司将在茶园建设1000平方米的荒野茶加工厂，购置茶叶初制、精制、分装等机械设备，实现清洁化、标准化、智能化生产。同时，该公司还将收购本地茶农的荒野茶与优质高山茶，缓解茶农卖茶难问题，帮助茶农增收。

在此基础上，杭州狮皇茶业有限公司将打出文旅融合“组合拳”。该公司利用九和乡蕴含丰富的文旅资源，打造荒野茶文化体验馆，宣传推广九和荒野茶品牌，开展采茶、制茶、品茶等茶体验、茶研学与茶旅游活动，撬动九和乡村旅游市场。

“荒野茶的复活，打通九和茶产业堵点，走出一条生态、人文与经济协调发展的富民特色路。”九和乡党委书记陈珊婷说，从荒地变宝藏，荒野茶点燃九和乡村振兴之火，九和乡的共富密码就藏在无人问津的荒野茶丛中。