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从田间地头“卖佛手”到线上线下“推佛手”，“家家有电商，人人皆主播”的热潮，让金东佛手的名号愈发响亮。“我们围绕特产佛手和乡村景观，开发了10多个特色旅游商品，延长了佛手的产业链，打出了品牌文化印记。”北山口强村公司负责人邢燕说，“几年前，谁能想到，佛手不仅能入药、制茶，还能变成伴手礼和文创产品？”

借匈牙利“2025中国戏演出季”东风，我区的佛手蜜饯与婺剧同台亮相，其独特的清香甘甜赢得欧洲消费者青睐。

五里不同风，十里不同俗。土特产的核心在“特”。“特色产业既要深挖‘人无我有’的独特性，更要锻造‘人有我精’的竞争力，让乡土特产走向更广阔的市场。”区农业农村局相关负责人介绍，我区积极建立完善“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”矩阵，不断丰富专题推介、产销对接等展示展销平台，推动“土特产”跨界融合，开发多元价值。

在鹌鹑养殖领域，金东同样走出了一条差异化竞争之路。

我区构建起“供苗-养殖-技术服务”的全链条闭环，邀请市农科院专家团队常驻开展品种选育，通过苗种优势保障合作社社员核心竞争力，并参与起草《鹌鹑蛋生产质量安全控制技术规范》（T/ZNZ 079-2021 ），填补行业标准空白。全省首个鹌鹑养殖特色保险试点的落地，更为我区鹌鹑产业发展上了“双保险”。多重优势叠加下，“金东鹌鹑”占据全国30%市场份额，成为养殖户的“致富密码”。

“我们现在60%的订单是与‘劲仔’‘盐津铺子’等大型公司合作，还有20%的产品远销韩国、日本等地。”黄氏鹌鹑专业合作社负责人黄群飞介绍。“鹌鹑和鹌鹑蛋根本不愁卖。”养殖户们感慨。

奏响“产”字音

“一产往后延，二产两头连，三产走精端”。在金东，一个个“土特产”正从单一初级产品蜕变为多元消费场景的“主角”。

金东立足资源条件和产业基础，整合生产、加工、流通、服务等全链条要素，致力于打造“链主”企业、科技型企业。据了解，去年，我区建成10亿元以上“土特产”全产业链2条。

这里，一片茶叶也能演绎出大千世界。

走进金华翡翠茶业有限公司生产车间，抹茶的清香扑面而来，工人们正为新订单全力奋战。

作为国内较早专注抹茶研发生产的企业，“翡翠茶业”锚定高端市场，将产业链从茶叶种植向抹茶粉、冰淇淋原料等深加工领域延伸，产品附加值提升5-8倍，一举成为国内抹茶产业的标杆。

如今，其旗下“初透”品牌不断推陈出新，抹茶冰淇淋、蛋糕、青汁、芝士等产品备受年轻消费群体青睐，冰激凌、冷泡茶等新品也陆续上市。凭借多元的产品线，“初透”系列抹茶产品在抖音、天猫等电商平台销量稳居行业前列。

“金华两头乌” 讲述着 “一只猪的产业链传奇”。数据显示，我区目前两头乌商品猪存栏量达2.2万头，同比增长43.6%。这些承载着地域特色的生猪，其生鲜肉销往各地市场，更衍生出丰富的下游产品，金华仙之桥农业发展有限公司将两头乌加工成包子、粽子、烧饼等美食，年销量可观。据了解，我区2024年两头乌猪和深加工产品的产值约1.6亿元，真正实现了“从猪圈到餐桌”的全链条增值。

今年端午佳节，当地知名品牌“山山家”推出“婺珍家粽”系列礼盒，将两头乌猪肉、金华火腿融入粽子馅料，创新研发出两头乌鲜肉粽、火腿粽等特色产品，让传统美食焕发新活力。在坡阳古街，“臻冠·金猪”两头乌特色美食体验店迎来源源不断的游客。

2025年，金东以更大格局谋划产业未来。计划实施“土特产十链”工程，重点提升蔬菜、奶牛等10亿元级产业链能级。新增10亿元以上重点农产品全产业链1条，土特产全产业链总产值突破40亿元，培塑更多“金”字招牌在共富路上绽放光彩。